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袁小军

作品数:11 被引量:24H指数:4
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 14个医药卫生
  • 14个农业科学
  • 12个生物学
  • 10个理学
  • 9个化学工程
  • 7个文化科学
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  • 3个电子电信
  • 3个交通运输工程
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  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个冶金工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 14个蛋白
  • 13个蛋清
  • 9个蛋白质
  • 9个顶空
  • 9个顶空固相微萃...
  • 8个蛋黄
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  • 7个蛋清蛋白
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  • 5个顶空固相微萃...

机构

  • 19个华中农业大学
  • 3个吉首大学
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  • 1个福建农林大学
  • 1个湖南农学院
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  • 1个成都大学
  • 1个教育部
  • 1个吉林农业大学
  • 1个西藏大学
  • 1个中南林业科技...
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个上海海洋大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个北京德青源农...
  • 1个爱普香料集团...
  • 1个福建正大食品...

资助

  • 16个国家现代农业...
  • 11个国家自然科学...
  • 8个公益性行业(...
  • 7个中央高校基本...
  • 6个国家级大学生...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个湖北省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家蛋鸡产业...
  • 3个武汉市科技攻...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个湖北省科技攻...
  • 2个湖南省自然科...
  • 2个美国福特基金
  • 2个中国博士后科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个国家科技重大...

传媒

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  • 7个食品科技
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  • 5个肉类研究
  • 5个科教文汇
  • 4个华中农业大学...
  • 4个湖北农业科学
  • 4个食品与机械

地区

  • 16个湖北省
  • 1个上海市
  • 1个四川省
  • 1个福建省
19 条 记 录,以下是 1-10
马美湖
供职机构:华中农业大学
研究主题:禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
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任国栋
供职机构:华中农业大学
研究主题:卵转铁蛋白 补铁剂 核黄素 相互作用 荧光猝灭
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付星
供职机构:华中农业大学
研究主题:鸡蛋 溶菌酶 蛋壳膜 鸡蛋涂膜 OHAA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿放
供职机构:成都大学
研究主题:鸡蛋清 蛋壳 蛋清 分离纯化 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴潇
供职机构:华中农业大学
研究主题:编码基因 扩增产物 相关蛋白 受精蛋 抗菌活性
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金永国
供职机构:华中农业大学
研究主题:蛋清 卵白蛋白 禽蛋 卵转铁蛋白 卤蛋
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何恩祺
供职机构:华中农业大学
研究主题:补铁剂 补铁 磁性纳米粒子 车辆分类 车库
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王一博
供职机构:华中农业大学
研究主题:蛋清液 起泡性 补铁剂 超声处理 工艺方法
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黄茜
供职机构:华中农业大学
研究主题:禽蛋 卵黄高磷蛋白 鸡蛋 蛋清 蛋壳膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡贝
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:接种发酵 物化特性 压延成型 菌粉 粳米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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