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许晶

作品数：117 被引量：575H指数：13
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省高等教育教学改革工程项目农业部大豆产业技术体系资助项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学理学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 69个轻工技术与工...
  • 62个农业科学
  • 55个文化科学
  • 53个化学工程
  • 53个理学
  • 39个生物学
  • 33个医药卫生
  • 20个经济管理
  • 19个自动化与计算...
  • 14个环境科学与工...
  • 12个机械工程
  • 12个一般工业技术
  • 9个哲学宗教
  • 9个社会学
  • 6个政治法律
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个建筑科学
  • 4个金属学及工艺
  • 4个自然科学总论

主题

  • 51个活性
  • 50个抗氧化
  • 50个教学
  • 47个食品
  • 42个蛋白
  • 42个大豆
  • 40个课程
  • 38个色谱
  • 37个黄酮
  • 37个教学改革
  • 35个超声波
  • 33个酶解
  • 31个高校
  • 29个蛋白质
  • 29个植物
  • 28个淀粉
  • 28个院校
  • 27个异黄酮
  • 25个乳清
  • 21个实践教学

机构

  • 82个东北农业大学
  • 7个齐齐哈尔大学
  • 7个国家大豆工程...
  • 6个教育部
  • 4个鲁东大学
  • 4个黑龙江省农业...
  • 3个东北林业大学
  • 3个哈尔滨商业大...
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 2个吉林农业大学
  • 2个沈阳工学院
  • 2个国家大豆产业...
  • 2个国家教育部
  • 1个北京工商大学
  • 1个贵州大学
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个东北农学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个吉林大学
  • 1个辽宁师范大学

资助

  • 58个国家自然科学...
  • 41个黑龙江省自然...
  • 41个黑龙江省教育...
  • 30个国家科技支撑...
  • 29个中国博士后科...
  • 28个黑龙江省科技...
  • 28个黑龙江省高等...
  • 27个国家高技术研...
  • 26个黑龙江省博士...
  • 24个博士科研启动...
  • 24个黑龙江省科技...
  • 23个黑龙江省新世...
  • 22个黑龙江省博士...
  • 20个黑龙江省青年...
  • 20个黑龙江省教育...
  • 20个国家现代农业...
  • 17个哈尔滨市科技...
  • 16个黑龙江省教育...
  • 15个黑龙江省“十...
  • 13个“十二五”国...

传媒

  • 45个食品工业科技
  • 44个东北农业大学...
  • 41个食品科学
  • 33个中国粮油学报
  • 32个东北农业大学...
  • 29个大豆科技
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  • 25个中国食品学报
  • 22个食品与发酵工...
  • 22个中国油脂
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  • 17个农业工程学报
  • 17个食品科技
  • 16个化工高等教育
  • 15个高等农业教育
  • 15个高师理科学刊
  • 14个农业机械学报
  • 13个中国乳品工业
  • 12个精细化工

地区

  • 77个黑龙江省
  • 3个山东省
  • 2个吉林省
  • 1个云南省
  • 1个贵州省
共 86 条 记 录，以下是 1-10
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
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李杨
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
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张晓松
供职机构：东北农业大学
研究主题：抗氧化活性 纳米乳 教学改革 高效液相色谱 异黄酮
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赵青山
供职机构：东北农业大学
研究主题：农业院校 教学改革 大豆酱 分析化学 化学实验中心
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金花
供职机构：东北农业大学
研究主题：农业院校 高等农业院校 分析化学 大豆蛋白 大豆酱
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张永忠
供职机构：吉林大学
研究主题：大豆异黄酮 异黄酮 染料木黄酮 水解 高效液相色谱
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齐宝坤
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐宝荣
供职机构：东北农业大学理学院应用化学系
研究主题：分析化学实验 教学改革 高等农业院校 农业院校 分析化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐雅琴
供职机构：东北农业大学
研究主题：农业院校 多糖 黑穗醋栗 南瓜籽 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付颖
供职机构：东北农业大学
研究主题：安全剂 农业院校 除草剂 除草剂安全剂 荧光探针
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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