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黄小波

作品数：72 被引量：141H指数：7
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周艳华
供职机构：长沙环境保护职业技术学院
研究主题：食品 高职 胶原蛋白 课程 技术课程
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刘颖
供职机构：长沙环境保护职业技术学院
研究主题：葡萄酒 抗氧化 超声辅助 米糠 水溶性膳食纤维
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马美湖
供职机构：华中农业大学
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
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易艳梅
供职机构：长沙环境保护职业技术学院
研究主题：溶磷细菌 学习情境 食品分析与检验 溶磷 磷矿粉
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陈杰
供职机构：湖南农业大学
研究主题：蛋清蛋白质 蛋白粉 凝胶性 尺寸可控 表没食子儿茶素没食子酸酯
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傅鹏
供职机构：北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题：蛋制品 液态 蛋液 非热杀菌技术 禽流感
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杨素芳
供职机构：湖南师范大学化学化工学院
研究主题：洁蛋 鲜蛋 涂膜保鲜 蛋制品 清洗消毒
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黄世雄
供职机构：长沙环境保护职业技术学院
研究主题：高校 后勤 高校后勤 高职院校 交通安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文革
供职机构：湖南省农业科学院
研究主题：辐照杀菌 辐照 方便菜 聚丙烯酸 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟凯民
供职机构：北京德青源农业科技股份有限公司
研究主题：蛋制品 封装 鲜蛋 组件 雏鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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