您的位置: 专家智库 > >

宋烨

作品数:174 被引量:657H指数:12
供职机构:中华全国供销合作总社更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家科技部农业科技成果转化资金引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>

领域

  • 70个农业科学
  • 66个轻工技术与工...
  • 54个经济管理
  • 40个理学
  • 38个生物学
  • 37个化学工程
  • 35个医药卫生
  • 32个自动化与计算...
  • 28个文化科学
  • 22个环境科学与工...
  • 15个建筑科学
  • 14个一般工业技术
  • 12个电子电信
  • 11个哲学宗教
  • 11个机械工程
  • 11个电气工程
  • 10个动力工程及工...
  • 9个交通运输工程
  • 9个政治法律
  • 5个矿业工程

主题

  • 60个苹果
  • 53个食品
  • 52个贮藏
  • 52个果蔬
  • 43个农产
  • 43个农产品
  • 43个活性
  • 40个果实
  • 38个水果
  • 35个营养
  • 35个葡萄
  • 35个抗氧化
  • 35个果品
  • 32个枸杞
  • 32个保鲜
  • 31个色谱
  • 28个多糖
  • 28个栽培
  • 27个蛋白
  • 27个淀粉

机构

  • 43个中华全国供销...
  • 23个山东农业大学
  • 8个中国农业大学
  • 8个全国供销合作...
  • 5个江苏大学
  • 5个济南果品研究...
  • 3个山东轻工业学...
  • 3个武汉工业学院
  • 3个中国农业科学...
  • 3个国内贸易部
  • 2个东南大学
  • 2个山东省果树研...
  • 2个华东交通大学
  • 2个新疆农业大学
  • 2个江苏理工大学
  • 2个天津科技大学
  • 2个辽宁省果树科...
  • 2个齐鲁工业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个东北大学

资助

  • 50个国家科技支撑...
  • 33个国家自然科学...
  • 25个国家科技部农...
  • 21个国家高技术研...
  • 18个“十一五”国...
  • 18个国家现代农业...
  • 14个公益性行业(...
  • 13个山东省自然科...
  • 13个中国博士后科...
  • 13个引进国际先进...
  • 13个公益性行业科...
  • 12个国家级星火计...
  • 10个农业科技园
  • 10个国家教育部博...
  • 9个山东省农业良...
  • 8个中央级公益性...
  • 7个江苏省自然科...
  • 7个山东省优秀中...
  • 7个博士科研启动...
  • 6个山东省科技攻...

传媒

  • 51个中国果菜
  • 37个食品科技
  • 35个食品科学
  • 30个食品工业科技
  • 27个北方园艺
  • 27个食品工业
  • 25个食品研究与开...
  • 24个食品与发酵工...
  • 20个农业工程学报
  • 20个食品安全质量...
  • 18个安徽农业科学
  • 18个中国果树
  • 18个保鲜与加工
  • 18个中国食品学报
  • 16个中国酿造
  • 16个现代食品科技
  • 16个农产品加工(...
  • 15个果树学报
  • 12个中国农业科学
  • 12个江苏农业科学

地区

  • 56个山东省
  • 6个江苏省
  • 5个辽宁省
  • 2个江西省
  • 2个浙江省
  • 1个北京市
73 条 记 录,以下是 1-10
闫新焕
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:红枣 主成分分析 果品 电感耦合等离子体质谱法 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴茂玉
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:膳食纤维 蒸汽爆破 金针菇 苹果 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓冬
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:红枣 农药残留 果蔬 果品 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘雪梅
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:红枣 果品 主成分分析 苹果籽油 玉米种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘少香
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:红枣 主成分分析 枸杞 果品 电感耦合等离子体质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟晓萌
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:红枣 主成分分析 果品 枸杞 离子色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛邦国
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:膳食纤维 膨化 苹果渣 酶解 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱风涛
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:枸杞 苹果汁 酶解 红枣 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
和法涛
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:膳食纤维 苹果汁 多酚 酶解 NFC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马超
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:蒸汽爆破 金针菇 抗氧化 膳食纤维 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共8页<12345678>
聚类工具0