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常影

作品数:48 被引量:134H指数:7
供职机构:齐齐哈尔大学更多>>
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领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 22个医药卫生
  • 19个农业科学
  • 18个化学工程
  • 15个生物学
  • 12个文化科学
  • 12个理学
  • 9个经济管理
  • 6个一般工业技术
  • 3个环境科学与工...
  • 2个电气工程
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个艺术

主题

  • 23个纯化
  • 21个玉米黄
  • 20个蛋白
  • 20个抗氧化
  • 20个活性
  • 19个色素
  • 19个黄酮
  • 18个抗氧化活性
  • 18个黄色素
  • 16个玉米黄色素
  • 14个营养
  • 13个蛋白质
  • 13个玉米蛋白
  • 12个蛋白粉
  • 12个玉米蛋白粉
  • 11个得率
  • 11个淀粉
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  • 7个代谢

机构

  • 29个齐齐哈尔大学
  • 7个东北农业大学
  • 3个东北林业大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个大连海洋大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个黑龙江八一农...
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  • 1个南京师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
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  • 1个郑州工程学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个昆士兰大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 21个黑龙江省自然...
  • 16个国家自然科学...
  • 15个中央级公益性...
  • 14个黑龙江省教育...
  • 13个国家级星火计...
  • 13个齐齐哈尔市科...
  • 10个黑龙江省教育...
  • 7个黑龙江省科技...
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  • 6个黑龙江省大学...
  • 6个黑龙江省高等...
  • 5个黑龙江省博士...
  • 4个教育部科学技...
  • 4个黑龙江省青年...
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  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省普通...
  • 4个黑龙江省研究...
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传媒

  • 19个食品科技
  • 17个食品研究与开...
  • 16个中国调味品
  • 16个食品科学
  • 14个食品工业科技
  • 14个江苏农业科学
  • 14个食品与机械
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  • 10个中国粮油学报
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  • 8个中国油脂
  • 8个饲料工业
  • 8个现代食品科技
  • 7个饲料研究
  • 7个中国食品学报
  • 5个粮油食品科技
  • 5个农业工程学报

地区

  • 29个黑龙江省
  • 1个江苏省
  • 1个辽宁省
31 条 记 录,以下是 1-10
焦岩
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余世锋
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:玉米淀粉 微观结构 回生 玉米须 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓兰
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米黄粉 玉米蛋白粉 果胶酶 亚麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑喜群
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米黄粉 玉米蛋白粉 玉米蛋白 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘井权
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:玉米浆 调味液 植物蛋白 工艺参数 玉米黄粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薄力影
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:玉米黄色素 食品加工 乳液 纳米脂质体 醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任健
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:萃取 功能性质 鹅肉 糖基化 黑豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓宏
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:反胶束 葵花蛋白 萃取率 萃取 卵粘蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋春丽
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:糖基化 转谷氨酰胺酶 大豆分离蛋白 豆渣 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:奶牛 营养价值 硒 小肠消化率 CNCPS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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