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张光一

作品数:25 被引量:62H指数:5
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 18个河北省
  • 1个山东省
  • 1个四川省
20 条 记 录,以下是 1-10
刘增然
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:淀粉酶基因 淀粉酶 食品安全 可持续发展 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树立
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:食品 酵母 教学改革 酱卤 复合肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王南南
供职机构:河北经贸大学
研究主题:真菌毒素 HACCP 生鲜肉 产生菌 PCR检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾艳菊
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:中华鳖 膨化饲料 中华鳖稚鳖 降血糖 饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张香美
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:发酵香肠 细菌素 植物乳杆菌 低盐 类细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈颖
供职机构:河北经贸大学
研究主题:小斑病菌 玉米小斑病菌C小种 肌动蛋白 C小种 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈连文
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:稳定性 色素 天然色素 食用色素 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝秋娟
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:啤酒 教学改革 Β-葡聚糖酶 温度 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张义
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:HACCP GAP 管理体系构建 污染 真菌毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敬
供职机构:河北经贸大学
研究主题:微波辅助提取 活性研究 多糖 抗氧化活性 渗透汽化膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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