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张妙玲

作品数：38 被引量：458H指数：10
供职机构：湘潭大学化工学院更多>>
发文基金：湖南省教育厅科研基金湖南省自然科学基金湖南科技厅项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 27个活性
  • 24个抑菌
  • 21个抑菌活性
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  • 18个活性研究
  • 18个发酵
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  • 15个气相
  • 15个气相色谱
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  • 12个蛋白质
  • 12个气相色谱-质...
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机构

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  • 1个中南大学
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资助

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传媒

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地区

  • 46个湖南省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
共 49 条 记 录，以下是 1-10
唐裕芳
供职机构：湘潭大学化工学院
研究主题：抑菌活性 活性研究 小球藻 抑菌 修饰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忠义
供职机构：湘潭大学
研究主题：混合菌种 发酵 乳酸菌 草鱼 常温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶能国
供职机构：湘潭大学化工学院
研究主题：柑橘 酸腐病 柠檬醛 柑橘果实 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢其斌
供职机构：湘潭大学
研究主题：双曲 发酵酿制 生料发酵 双乙酸钠 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄师荣
供职机构：湘潭大学化工学院
研究主题：皮粉 超临界CO2 柑橘类水果 抗氧化活性 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶进富
供职机构：浙江大学化学工程与生物工程学系
研究主题：抑菌活性 活性研究 抑菌 超临界CO2萃取物 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李子龙
供职机构：湘潭大学化工学院生物工程与食品工程系
研究主题：双曲 发酵酿制 生料发酵 高粱 酒曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨英顺
供职机构：湘潭大学教务处
研究主题：双曲 发酵酿制 高粱 参与型政治文化 公共政策执行
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾虹燕
供职机构：湘潭大学
研究主题：生物柴油 水滑石 挥发油 莲子 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉芹
供职机构：湘潭大学
研究主题：生物柴油 小球藻 胶球 大豆油 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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