您的位置： 专家智库 > >

戴波

作品数：18 被引量：30H指数：3
供职机构：江苏省粮食局更多>>
发文基金：质检公益性行业科研专项项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理天文地球更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 8个经济管理
  • 6个哲学宗教
  • 6个环境科学与工...
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个化学工程
  • 2个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 15个小麦
  • 14个小麦粉
  • 14个麦粉
  • 9个蛋白
  • 9个淀粉
  • 8个面条
  • 8个面条品质
  • 8个粳稻
  • 7个蛋白质
  • 7个稻谷
  • 7个毒素
  • 6个稻米
  • 6个性状
  • 6个镰刀
  • 6个镰刀菌
  • 5个液相色谱
  • 5个色泽
  • 5个食味
  • 4个农药
  • 3个蛋糕

机构

  • 7个江苏省粮食局
  • 6个国家粮食局科...
  • 3个南京财经大学
  • 3个南京经济学院
  • 2个国家粮食局
  • 1个北京市农林科...
  • 1个南京师范大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个山西大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个江苏教育学院
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个河南天冠企业...

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个质检公益性行...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个江苏省科技支...
  • 4个公益性行业科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个江苏省高校高...
  • 3个江苏省高校自...
  • 2个国家留学基金
  • 2个江苏省科技攻...
  • 2个江苏省教育厅...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国家社会公益...
  • 2个国家重大基础...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省高校优...
  • 2个江苏省教委自...

传媒

  • 12个粮食科技与经...
  • 8个粮油食品科技
  • 8个粮食与饲料工...
  • 8个中国粮油学报
  • 7个粮食储藏
  • 6个现代面粉工业
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个面粉通讯
  • 4个江苏农业科学
  • 4个粮食与油脂
  • 4个粮油仓储科技...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国油脂
  • 3个粮食与食品工...
  • 3个第2届粮食储...
  • 2个粮食流通技术
  • 2个现代经济信息
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品科技

地区

  • 9个江苏省
  • 4个北京市
  • 1个河南省
  • 1个四川省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
莫晓嵩
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦质量 小麦 不完善粒 免疫亲和柱 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄伟
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦质量 小麦 不完善粒 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 种植面积
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建伟
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦质量 不完善粒 小麦 粳稻 种植面积
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周广斌
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦质量 粳稻 不完善粒 小麦 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春华
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：含量超标 过氧化苯甲酰 面筋含量 小麦粉 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓蓉
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦粉 小麦 脂肪酸值 品质性状 储藏温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常柳
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：小麦 小麦粉 萌动 馒头品质 QTL定位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张祎
供职机构：江苏省粮食局
研究主题：小麦 粳稻 小麦质量 呕吐毒素 MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张智勇
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：面条 理化特性 色泽 小麦粉 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪海峰
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 鸡冠花 脂肪酸 中黄 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0