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汪志宇

作品数:6 被引量:14H指数:3
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家科技支撑计划江西省科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学理学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 17个江西省
17 条 记 录,以下是 1-10
刘成梅
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗舜菁
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪氧化酶 过热蒸汽 虫卵 大米淀粉 米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈臣
供职机构:南昌大学
研究主题:氯霉素 抗原 人工抗原 表面活性剂 重金属铅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟业俊
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪氧化酶 过热蒸汽 膨化处理 膨化技术 低温高湿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐欣源
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:茶树油 荔枝 丁香酚 柠檬醛 大米陈化过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文飞
供职机构:南昌大学
研究主题:人工抗原 重金属 ELISA 莱克多巴胺 灵敏度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚二生
供职机构:南昌大学
研究主题:抗氧化 大米淀粉 酚酸 全谷物 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万婕
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪氧化酶 膳食纤维 虫卵 过热蒸汽 米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
符珍
供职机构:南昌大学
研究主题:真空密封 大米淀粉 断点 边线 包装袋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊玉峰
供职机构:南昌铁路局
研究主题:大米淀粉 不溶性膳食纤维 改性纤维 理化性质 冻融稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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