2025年1月31日
星期五
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
游京晶
作品数:
16
被引量:59
H指数:5
供职机构:
南京工业大学食品与轻工学院
更多>>
发文基金:
江苏省科技基础设施建设计划项目
“十二五”国家科技计划农村领域
国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
理学
农业科学
生物学
更多>>
合作作者
熊晓辉
江苏省食品安全快速检测公共技术...
陆利霞
江苏省食品安全快速检测公共技术...
陈铭
南京工业大学食品与轻工学院
李壹
江苏省食品安全快速检测公共技术...
梁龙
南京工业大学食品与轻工学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
11个
轻工技术与工...
6个
化学工程
6个
医药卫生
6个
理学
5个
生物学
5个
农业科学
5个
文化科学
3个
经济管理
3个
自动化与计算...
3个
环境科学与工...
1个
天文地球
1个
电气工程
1个
建筑科学
1个
艺术
主题
7个
食品
5个
淀粉
4个
低聚
4个
淀粉糖
4个
淀粉糖浆
3个
代谢调控
3个
碘甲烷
2个
代谢产物
2个
丹红
2个
单胞菌
2个
单核
2个
单核细胞
2个
蛋白
2个
蛋白酶
2个
蛋白提取
2个
蛋白质
2个
导师
2个
导师制
2个
等离子体质谱
2个
等离子体质谱...
机构
11个
南京工业大学
1个
东南大学
1个
南京师范大学
1个
江南大学
1个
南京农业大学
1个
无锡轻工大学
1个
江苏联合职业...
资助
7个
江苏省科技基...
6个
“十二五”国...
4个
国家科技支撑...
3个
国家高技术研...
3个
国家自然科学...
3个
江苏省自然科...
3个
江苏省高等学...
3个
江苏省高校自...
3个
苏州市科技支...
2个
江苏省高技术...
2个
江苏省“青蓝...
2个
江苏省科技计...
2个
江苏省科技厅...
2个
江苏省科委社...
2个
江苏省普通高...
1个
山西省科技攻...
1个
国家科技重大...
1个
江苏省社会科...
1个
江苏省“六大...
1个
国家重点实验...
传媒
5个
食品工业科技
5个
食品工业
4个
食品科学
4个
安徽农业科学
4个
食品研究与开...
3个
化工新型材料
3个
食品与发酵工...
3个
食品科技
3个
江苏农业科学
3个
功能材料
3个
化工进展
3个
粮食与油脂
3个
粮油加工(电...
3个
科学技术与工...
3个
生物加工过程
2个
现代医药卫生
2个
中国调味品
2个
生物技术
2个
价值工程
2个
微生物学通报
地区
11个
江苏省
共
11
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
熊晓辉
供职机构:南京工业大学
研究主题:食品 食品安全 泡菜 掺假 鱼肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陆利霞
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:食品安全 食品 泡菜 鱼肉 乳酸杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈铭
供职机构:南京工业大学
研究主题:小麦酯酶 修饰 测量信号 补偿方法 A-SVM
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李壹
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:半抗原 聚苯乙烯微球 量子化学计算 荧光传感器 化合物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
梁龙
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:臭氧 臭氧水 食品安全 肉制品加工 肉制品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
熊丽莎
供职机构:南京工业大学
研究主题:DNA提取 致病菌 快速提取方法 总DNA 食品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何海洋
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:糖脂 生物表面活性剂 发酵 海藻 碳源
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
丁安帮
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:二甲基黄 豆干 小麦酯酶 蜂蜜 淀粉糖浆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王晓丽
供职机构:江苏联合职业技术学院
研究主题:超声波 水解 色酮 高职 磷酰基
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈晓霞
供职机构:南京工业大学
研究主题:城市老年人 ADL 女大学生 体育课 普通高校
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张