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白风翎

作品数:4 被引量:10H指数:2
供职机构:渤海大学生物与食品科学学院更多>>
发文基金:辽宁省教育厅资助项目辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个文化科学
  • 5个生物学
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  • 4个医药卫生
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  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个发酵
  • 8个玉米
  • 8个玉米花
  • 8个玉米花粉
  • 8个酸奶
  • 8个花粉
  • 6个保健酸奶
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  • 4个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个对虾
  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 2个道德
  • 2个动物
  • 2个冻藏
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  • 2个杜氏盐藻
  • 2个熊果酸
  • 2个盐碱

机构

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  • 2个天津科技大学
  • 1个东北大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个华中农业大学
  • 1个山西农业大学
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  • 1个沈阳农业大学
  • 1个陕西省杂交油...
  • 1个陕西省农业科...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个辽宁省教育厅...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个辽宁省博士科...
  • 3个辽宁省教育厅...
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传媒

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  • 3个现代食品科技
  • 3个粮油加工
  • 3个2005年工...
  • 2个中国调味品

地区

  • 9个辽宁省
9 条 记 录,以下是 1-9
何余堂
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 玉米花粉 扁杏 鲜食玉米 煎饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟良玉
供职机构:渤海大学
研究主题:中国对虾 抗氧化 败酱草 稳定性 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵悦
供职机构:渤海大学
研究主题:壳聚糖 瓠瓜 膨润土负载壳聚糖 膨润土 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周颖
供职机构:渤海大学
研究主题:课堂 K^+ 盐碱胁迫 NA^+ 西伯利亚蓼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕长鑫
供职机构:渤海大学
研究主题:酸奶 红树莓 果蔬汁 稳定性 乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕艳芳
供职机构:渤海大学
研究主题:保鲜 多酚 海蜇 南美白对虾 槲皮素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许飞
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:保健酸奶 发酵 酸奶 玉米花粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖茹
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院化学系
研究主题:光催化性能 大学生 就业 NI 保健酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘雪飞
供职机构:渤海大学
研究主题:试剂盒 副溶血性弧菌 水产品 沙门氏菌 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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