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赵东

作品数:34 被引量:211H指数:8
供职机构:四川理工学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程医药卫生农业科学更多>>

领域

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主题

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  • 9个蒸馏
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  • 8个白酒生产
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  • 7个曲霉
  • 7个香型
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机构

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  • 1个四川省酿酒研...

资助

  • 2个泸州老窖科研...
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传媒

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地区

  • 12个四川省
37 条 记 录,以下是 1-10
王国春
供职机构:五粮液集团有限公司
研究主题:酒瓶 五粮液 包装盒 天府 标贴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈林
供职机构:五粮液集团有限公司
研究主题:五粮液 酒瓶 包装盒 吉祥 酒用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨华
供职机构:五粮液集团有限公司
研究主题:呈香物质 呈味 酒用 萃取 虫蛀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓霞玲
供职机构:五粮液集团有限公司
研究主题:呈香物质 呈味 萃取 酒用 固态白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓龙
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:五粮液 红曲霉 窖池 酵母菌 耐酸性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
练顺才
供职机构:五粮液集团有限公司
研究主题:稻壳灰 白酒 质谱 香气成分 虫蛀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛隐
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:五粮液 红曲霉 窖池 酵母菌 耐酸性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐桥
供职机构:五粮液集团有限公司
研究主题:五粮液 酒瓶 包装盒 吉祥 荣耀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许滨
供职机构:五粮液集团有限公司
研究主题:曲虫 虫蛀 SUB 感官质量 曲药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李扬华
供职机构:五粮液集团有限公司
研究主题:捕集 高粱 固相 香气成分 同时蒸馏萃取法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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