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陈杏云

作品数:4 被引量:30H指数:3
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:陕西省国际科技合作计划国家燕麦荞麦产业技术体系建设项目国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 6个农业科学
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  • 5个化学工程
  • 5个文化科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
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  • 2个经济管理
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个社会学
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程

主题

  • 7个多糖
  • 7个肠道
  • 6个蛋白
  • 6个淀粉
  • 6个燕麦
  • 6个燕麦Β-葡聚...
  • 6个食品
  • 5个多酚
  • 4个代谢
  • 4个血清
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉糊
  • 3个淀粉糊化
  • 3个燕麦淀粉
  • 3个饮食
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢组学
  • 2个蛋白含量

机构

  • 5个西北农林科技...
  • 3个陕西师范大学
  • 2个第三军医大学
  • 1个安徽医科大学
  • 1个北京中医药大...
  • 1个长春中医药大...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个第二军医大学
  • 1个河北师范大学
  • 1个北京大学第三...
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  • 1个北京大学
  • 1个第三军医大学...
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个北京大学第一...
  • 1个华中科技大学
  • 1个兰州大学第一...
  • 1个南开大学
  • 1个吉林大学

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个国家燕麦荞麦...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个陕西省国际科...
  • 4个国家科技重大...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个陕西省自然科...
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  • 2个国家科技支撑...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个陕西省科技攻...
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  • 2个广东省教育部...
  • 2个农业部农业结...
  • 2个农业部农业科...
  • 2个陕西省科学技...

传媒

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  • 4个食品工业科技
  • 4个西北农业学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个麦类作物学报
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  • 2个西北植物学报
  • 2个作物学报
  • 2个粮食加工

地区

  • 5个陕西省
  • 2个重庆市
  • 1个湖北省
8 条 记 录,以下是 1-8
胡新中
供职机构:陕西师范大学
研究主题:燕麦 小麦 谷蛋白溶涨指数 燕麦粉 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张静
供职机构:华中科技大学同济医学院
研究主题:影响因素 儿童 护理 微波辐射 慢性阻塞性肺疾病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐凌云
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:多糖 肠道 燕麦Β-葡聚糖 生理 沙蒿胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵琼
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:燕麦Β-葡聚糖 血液生化指标 脂多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏泓
供职机构:第三军医大学
研究主题:小鼠 肠道菌群 小型猪 山羊 RAPD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊俊
供职机构:陕西师范大学
研究主题:沙蒿胶 超滤浓缩 热碱液 食品添加剂生产 乳化性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑建梅
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦 谷蛋白溶涨指数 小麦面粉 面粉 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾本华
供职机构:第三军医大学
研究主题:肠道菌群 洛伐他汀 变性梯度凝胶电泳 小鼠 DGGE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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