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龙悦

作品数:11 被引量:35H指数:4
供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
发文基金:国家蚕桑产业技术体系建设项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学理学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 10个生物学
  • 10个医药卫生
  • 10个理学
  • 5个化学工程
  • 4个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文学
  • 2个艺术
  • 2个历史地理
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信

主题

  • 12个多糖
  • 12个桑叶
  • 11个桑叶茶
  • 11个色谱
  • 11个食品
  • 10个蛋白
  • 10个液相
  • 10个液相色谱
  • 9个胆固醇
  • 9个蛋白质
  • 9个正交
  • 9个正交试验
  • 8个血脂
  • 8个影响因素
  • 8个正交试验优化
  • 8个生物活性
  • 7个多酚
  • 7个盐基氮
  • 7个质谱
  • 7个质谱法

机构

  • 15个西南大学
  • 2个重庆市农产品...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个贵州大学
  • 1个第三军医大学
  • 1个贵阳中医学院
  • 1个贵州省-中国...
  • 1个华中农业大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个西南石油大学
  • 1个四川师范大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院
  • 1个泉州师范学院
  • 1个西南农业大学
  • 1个重庆大学
  • 1个重庆教育学院
  • 1个西南师范大学
  • 1个重庆市畜牧科...
  • 1个山西工商学院

资助

  • 7个国家蚕桑产业...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个公益性行业(...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个重庆市科技攻...
  • 3个重庆市自然科...
  • 2个重庆市科委基...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个教育部人文社...
  • 1个World ...
  • 1个福建省软科学...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个贵州省科学技...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家社会科学...

传媒

  • 14个食品科学
  • 12个食品工业科技
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个食品与机械
  • 6个蚕业科学
  • 5个食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 5个现代食品科技
  • 5个2011年中...
  • 3个中国调味品
  • 3个安徽农业科学
  • 3个中国蚕业
  • 3个肉类研究
  • 3个广西蚕业
  • 2个生态学报
  • 2个水土保持研究
  • 2个中国标准化
  • 2个中国农学通报
  • 2个草地学报
  • 2个粮食与油脂

地区

  • 12个重庆市
  • 1个山西省
  • 1个贵州省
15 条 记 录,以下是 1-10
丁晓雯
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:桑叶 生物碱 胆固醇 抗氧化 1-脱氧野尻霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄先智
供职机构:西南大学
研究主题:桑叶 生物碱 桑叶粉 桑树 石漠化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王健
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:保健功能 精油 气相色谱-质谱法 蚕蛹油 赤霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任美燕
供职机构:山西工商学院
研究主题:黄酮 国标 超声提取 蚕蛹油 保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖洪
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:桑叶茶 发酵 黄酮 多酚 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗金凤
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:稳定性 保健功能 辣椒素类物质 辣椒素 残留农药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨娟
供职机构:贵州大学
研究主题:多糖 刺梨 活性研究 酵素 自尊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗金风
供职机构:西南大学食品科学学院重庆市农产品加工重点实验室
研究主题:蛋白质 氨基酸评分 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦樱瑞
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:桑叶 苦瓜 1-脱氧野尻霉素 混合粉 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海燕
供职机构:重庆市畜牧科学院
研究主题:桑叶 环介导等温扩增 试剂盒 聚合酶 右旋糖苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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