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刘庭淼

作品数：6 被引量：50H指数：4
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：河南省自然科学基金国家烟草专卖局科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 10个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
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  • 2个经济管理
  • 2个自然科学总论
  • 1个天文地球
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  • 1个一般工业技术
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主题

  • 9个食品
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  • 4个选育
  • 4个摇瓶发酵条件
  • 4个诱变育种
  • 4个育种
  • 3个抑菌浓度

机构

  • 10个郑州轻工业学...
  • 2个河南大学
  • 2个河南农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个郑州轻工学院
  • 1个湖北工业大学
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  • 1个广西中烟工业...
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资助

  • 8个河南省科技攻...
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  • 2个云南中烟工业...
  • 2个云南中烟工业...
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传媒

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  • 4个微生物学杂志
  • 4个中国农学通报

地区

  • 8个河南省
  • 1个江苏省
  • 1个广西
共 10 条 记 录，以下是 1-10
章银良
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：美拉德反应产物 抗氧化活性 腌制 腌鱼 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊卫东
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食品 营养 茶多酚 保存率 抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马庆一
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：Α-葡萄糖苷酶抑制剂 活性研究 纯化 抗氧化性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张峻松
供职机构：广西中烟工业有限责任公司
研究主题：卷烟 气相色谱-质谱法 烟草 超高压处理 同时蒸馏萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈春涛
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：香菇 红酵母 发酵 类胡萝卜素 原生质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马林
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：烟草 卷烟 烟叶 烟碱 烟丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平之
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：超氧化物歧化酶 发酵 微生物 SOD 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岁楼
供职机构：中国药科大学
研究主题：红酵母 发酵 Β-胡萝卜素 类胡萝卜素 漆酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：红酵母 类胡萝卜素 挥发油 发酵 辛夷挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓海燕
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：海藻糖 酵母 微波预处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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