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2025年1月6日星期一

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徐晓宝: 作品数：7 被引量：29H指数：4; 供职机构：贵州大学化学与化工学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金贵州省优秀科技教育人才省长资金项目教育部“春晖计划”更多>>; 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程生物学理学更多>>

合作作者

吴天祥贵州大学生命科学学院
张勇贵州大学生命科学学院
王娜贵州大学生命科学学院
付红伟浙江大学生物医学工程与仪器科学...
谭沙贵州大学生命科学学院

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

14个轻工技术与工...
13个化学工程
10个生物学
9个理学
7个环境科学与工...
7个农业科学
6个医药卫生
5个文化科学
4个经济管理
3个自动化与计算...
2个石油与天然气...
2个建筑科学
2个一般工业技术
1个矿业工程
1个冶金工程
1个机械工程
1个动力工程及工...
1个交通运输工程
1个社会学
1个文学

主题

14个发酵
10个营养
8个蛋白
8个蛋白酶
8个正交
8个正交试验
7个地衣
7个地衣芽孢杆菌
7个芽孢
7个芽孢杆菌
7个曲霉
6个多糖
5个对羟基苯甲醛
5个厌氧
5个乳杆菌
4个动力学模型
4个鸭蛋
4个厌氧发酵
4个营养评价
4个嗜酸乳杆菌

机构

13个贵州大学
2个上海交通大学
2个贵州省发酵工...
1个江南大学
1个沈阳药科大学
1个华南理工大学
1个浙江大学
1个中国中医科学...
1个重庆市中药研...
1个铜仁学院
1个中国科学院过...
1个国家复合改性...
1个贵州工学院
1个贵州理工学院

资助

12个国家自然科学...
8个贵州省科学技...
7个贵州省优秀科...
7个国家大学生创...
7个教育部“春晖...
6个国家大学生创...
4个国家高技术研...
3个贵州省农业攻...
3个贵州省自然科...
3个公益性行业(...
3个贵州省科技厅...
3个中央高校基本...
2个贵州省科技攻...
2个浙江省自然科...
2个贵州省科技支...
2个贵州省优秀青...
2个贵州省国际科...
2个贵州省教育厅...
2个四川省教育厅...
2个贵州省教育厅...

传媒

10个中国酿造
10个贵州农业科学
8个安徽农业科学
7个食品科学
7个微生物学通报
7个食品工业
7个食品研究与开...
5个食品工业科技
5个食品科技
5个食品与机械
5个酿酒科技
5个核农学报
4个食品与发酵工...
4个饲料工业
4个贵州工业大学...
2个现代化工
2个应用化工
2个中国乳品工业
2个生物技术
2个酿酒

地区

11个贵州省
1个上海市
1个浙江省
1个重庆市

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吴天祥: 供职机构：贵州大学明德学院; 研究主题：灰树花深层发酵胞外多糖芭蕉芋发酵; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张勇: 供职机构：贵州大学生命科学学院; 研究主题：灰树花天麻素 EPS 天麻胞外多糖; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王娜: 供职机构：贵州大学生命科学学院; 研究主题：灰树花天麻素 EPS 天麻胞外多糖; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

付红伟: 供职机构：浙江大学; 研究主题：化学成分灰树花天麻素天麻紫外光; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

谭沙: 供职机构：铜仁学院; 研究主题：天麻藤茶腥臭味正交试验烘干; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

邱树毅: 供职机构：贵州大学; 研究主题：酱香型酵母发酵单宁酶酱香型白酒; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

吴洁: 供职机构：贵州大学; 研究主题：蛋白酶固态发酵酶学性质研究饼粕枯草芽孢杆菌; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

郭云兰: 供职机构：贵州大学; 研究主题：蛋白酶固态发酵饼粕枯草芽孢杆菌麻疯树; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王超: 供职机构：贵州大学; 研究主题：饼粕二步发酵麻疯树营养价值蛋白酶; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

汤庆莉: 供职机构：贵州大学; 研究主题：发酵刺梨白兰地酒精饮料蓝莓; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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