您的位置： 专家智库 > >

李怡林

作品数：3 被引量：12H指数：1
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个文学

主题

  • 6个感官
  • 5个营养
  • 4个营养成分
  • 4个排骨
  • 4个鲜味
  • 4个鲜味剂
  • 4个莲藕
  • 4个骨汤
  • 4个感官评定
  • 3个淀粉
  • 3个脂肪
  • 3个筒子
  • 3个牛乳
  • 3个去腥
  • 3个莲藕排骨汤
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个豆汁
  • 2个混合型干酪

机构

  • 7个华中农业大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个湖北大学
  • 1个教育部
  • 1个中南林业科技...
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个浙江工商大学
  • 1个湖北省水产品...
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖北省科技攻...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个湖北省“十五...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个湖南省重大科...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个现代食品科技
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个营养学报
  • 2个中国酿造
  • 2个中国农业科学
  • 2个昆虫知识
  • 2个昆虫学报
  • 2个农业机械学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个华中农业大学...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个粮油仓储科技...
  • 1个中国农村科技

地区

  • 7个湖北省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
孙培均
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：发育分析 发育 高油分 棉仁 棉花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：茯苓皮 抗氧化活性 羧甲基茯苓多糖 抗氧化 双孢蘑菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瓛
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：相对分子质量分布 微晶结构 淀粉 扫描电镜 直链淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张克田
供职机构：华中农业大学
研究主题：食品 排骨 防腐剂 家蝇幼虫 护色剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周继成
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：微波 微波处理 小麦粉 水浴 肌肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯希
供职机构：华中农业大学
研究主题：质构分析 感官品质 保质期 复合防腐剂 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵思明
供职机构：华中农业大学
研究主题：大米 稻米 淀粉 米饭 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0