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林伟利

作品数:4 被引量:33H指数:2
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金:天津市科技发展战略研究计划项目国家科技支撑计划天津市重点科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
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  • 10个化学工程
  • 8个医药卫生
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  • 3个理学
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  • 1个哲学宗教

主题

  • 11个发酵
  • 5个饮料
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  • 4个液相
  • 4个液相色谱
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机构

  • 12个天津科技大学
  • 3个天津轻工业学...
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  • 1个深圳大学
  • 1个云南大学
  • 1个韶关学院
  • 1个天津师范大学
  • 1个天津春发食品...

资助

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  • 6个天津市自然科...
  • 6个天津市重点科...
  • 5个国家自然科学...
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传媒

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  • 2个中国乳品工业
  • 2个酿酒
  • 2个生物技术通报
  • 2个饮料工业

地区

  • 11个天津市
  • 1个广东省
12 条 记 录,以下是 1-10
王艳萍
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高辉
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵液 克拉维酸 比色法测定 比色法 甘油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨明
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:毕赤酵母 发酵 工程菌 重组毕赤酵母 BALB/C小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾松荣
供职机构:韶关学院
研究主题:内生真菌 抗菌活性物质 香菇 发酵 药用植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩英素
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵液 高效液相色谱法 葡萄酒 高效液相色谱法测定 克拉维酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左志晗
供职机构:天津师范大学生命科学学院
研究主题:克拉维酸 棒状链霉菌 发酵液 突变 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白小佳
供职机构:天津科技大学
研究主题:毕赤酵母 酪蛋白 植物乳杆菌 风味强化 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张阳
供职机构:天津科技大学
研究主题:棒状链霉菌 克拉维酸 肠道菌群 普洱茶 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程巧玲
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:固态发酵 凝乳酶 江米酒 产酶条件 絮凝条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨超
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:超临界CO2提取 挥发油 气相色谱质谱联用 生姜 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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