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梁娟

作品数:10 被引量:32H指数:3
供职机构:合肥工业大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划国家科技重大专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生一般工业技术化学工程更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个一般工业技术
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 3个政治法律
  • 2个经济管理
  • 2个文化科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 12个超高压
  • 11个超高压处理
  • 10个多糖
  • 8个活性
  • 8个肠道
  • 7个菠萝
  • 7个菠萝汁
  • 6个淀粉
  • 6个凝胶
  • 6个风味
  • 5个凝胶品质
  • 5个胃肠
  • 5个胃肠道
  • 5个纤溶
  • 5个纤溶活性
  • 5个消化液
  • 5个芦荟
  • 5个芦荟多糖
  • 5个芦荟凝胶
  • 5个芦荟苷

机构

  • 14个合肥工业大学
  • 5个教育部
  • 2个安徽工学院
  • 1个安徽医科大学
  • 1个合肥师范学院
  • 1个安徽中烟工业...

资助

  • 9个国家高技术研...
  • 7个安徽省自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个“十一五”国...
  • 5个安徽省科技攻...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家农业科技...
  • 3个机械工业技术...
  • 3个安徽省“十五...
  • 3个安徽省“十五...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个高等学校科技...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个安徽省教育厅...
  • 2个安徽省科技计...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个农产品生物化...
  • 1个高等学校骨干...

传媒

  • 10个食品工业
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 8个时珍国医国药
  • 5个安徽农业科学
  • 5个合肥工业大学...
  • 5个高分子材料科...
  • 5个中草药
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个安徽化工
  • 3个精细与专用化...
  • 3个中国药学杂志
  • 3个包装与食品机...
  • 3个安徽大学学报...
  • 3个中国药理学通...
  • 3个食品与机械
  • 3个天然产物研究...
  • 3个电子显微学报

地区

  • 14个安徽省
14 条 记 录,以下是 1-10
谢慧明
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 超高压处理 超临界CO_2萃取 超临界CO2 穿心莲内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘见
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 超临界CO2 超高压处理 穿心莲内酯 超临界CO_2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐金凤
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压 超高压处理 菠萝汁 米饭 纤溶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛梅
供职机构:合肥工业大学
研究主题:菠萝汁 纤溶活性 超高压 菠萝蛋白酶 致敏性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文成
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超临界CO2 穿心莲内酯 超临界CO_2萃取 超临界流体 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴泽宇
供职机构:合肥工业大学
研究主题:银杏内酯B 黑米 即食 抗血小板聚集 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光玲
供职机构:合肥工业大学
研究主题:超高压处理 芦荟苷 芦荟凝胶 芦荟多糖 芦荟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高香兰
供职机构:合肥工业大学
研究主题:白果内酯 分离纯化 银杏叶提取物 硅胶柱色谱 重结晶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘丽军
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
束磊
供职机构:合肥师范学院生命科学系
研究主题:气相色谱-质谱联用法 银杏内酯B 残留量 GC-MS法 中石油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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