您的位置： 专家智库 > >

欧阳杰

作品数：115 被引量：647H指数：15
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家林业公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 89个轻工技术与工...
  • 51个农业科学
  • 42个理学
  • 39个化学工程
  • 37个医药卫生
  • 31个生物学
  • 24个文化科学
  • 22个经济管理
  • 20个环境科学与工...
  • 19个机械工程
  • 17个自动化与计算...
  • 8个石油与天然气...
  • 8个一般工业技术
  • 7个天文地球
  • 7个电子电信
  • 5个动力工程及工...
  • 5个建筑科学
  • 4个冶金工程
  • 4个电气工程
  • 2个金属学及工艺

主题

  • 35个食品
  • 33个色谱
  • 32个光谱
  • 30个发酵
  • 29个红外
  • 28个色素
  • 28个响应面
  • 28个板栗
  • 26个相色谱
  • 26个活性
  • 25个色谱法
  • 25个抗氧化
  • 24个气相
  • 23个气相色谱
  • 23个萃取
  • 22个蛋白
  • 22个响应面法
  • 20个多糖
  • 20个乙醇
  • 20个红色素

机构

  • 65个北京林业大学
  • 17个北京市理化分...
  • 10个中国科学院过...
  • 6个北京金晔生物...
  • 5个中国农业大学
  • 5个天津科技大学
  • 4个中国科学院研...
  • 3个清华大学
  • 3个教育部
  • 3个中国科学院化...
  • 2个天津大学
  • 2个中国科学院
  • 2个首都师范大学
  • 2个中国人民解放...
  • 2个解放军302...
  • 2个北京中科健宇...
  • 1个北京中医药大...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个第二军医大学
  • 1个国家地质实验...

资助

  • 39个国家自然科学...
  • 29个国家林业公益...
  • 23个北京市自然科...
  • 17个国家高技术研...
  • 17个中央高校基本...
  • 16个国家科技支撑...
  • 13个教育部留学回...
  • 12个北京市科技计...
  • 11个国家创新方法...
  • 10个国家科技重大...
  • 9个国家重点基础...
  • 9个北京市大学生...
  • 8个国家杰出青年...
  • 8个北京市科学技...
  • 8个国家重大科学...
  • 7个中国科学院知...
  • 6个“十一五”国...
  • 5个国家科技攻关...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个北京市科委项...

传媒

  • 52个食品工业科技
  • 22个食品与发酵工...
  • 20个食品科学
  • 20个食品科技
  • 19个北京林业大学...
  • 15个食品安全质量...
  • 13个现代科学仪器
  • 13个中国油脂
  • 13个光谱学与光谱...
  • 13个中国粮油学报
  • 12个分析化学
  • 12个中国林业教育
  • 11个安徽农业科学
  • 10个天然产物研究...
  • 9个过程工程学报
  • 9个中国现代教育...
  • 7个植物学通报
  • 7个化学学报
  • 6个种子
  • 6个中国调味品

地区

  • 86个北京市
  • 3个天津市
  • 1个湖南省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个山东省
  • 1个山西省
共 97 条 记 录，以下是 1-10
武彦文
供职机构：北京市理化分析测试中心
研究主题：矿物油 红外光谱 掺伪 中矿 傅里叶变换红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冰宁
供职机构：北京市理化分析测试中心
研究主题：矿物油 掺伪 中矿 中药水蛭 大体积进样
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玲玲
供职机构：北京市理化分析测试中心
研究主题：矿物油 中矿 食用油 大体积进样 正己烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建中
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：响应面法优化 多糖 超声波辅助提取 山杏仁 山杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉春
供职机构：中国科学院过程工程研究所
研究主题：青蒿素 青蒿 藏红花 愈伤组织 生物反应器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓东
供职机构：中国科学院过程工程研究所
研究主题：藏红花 愈伤组织 肉苁蓉 新疆紫草 超声强化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丰俊
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：核桃油 核桃 板栗 板栗淀粉 山杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵兵
供职机构：中国科学院
研究主题：玛咖 肉苁蓉 超声强化 青蒿素 青蒿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施显赫
供职机构：北京林业大学
研究主题：磷酸盐缓冲液 辣椒红色素 脂质体 包封 过滤机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓楠
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：茅栗 锥栗 教学改革 剥壳 高等林业院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共10页<12345678910>
聚类工具0