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赵茜

作品数:23 被引量:165H指数:9
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金霍英东教育基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

领域

  • 9个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
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  • 2个机械工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个淀粉
  • 5个蛋白
  • 5个盐酸
  • 5个盐酸林可霉素
  • 4个蛋白酶
  • 4个电场
  • 4个电导
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  • 3个电磁
  • 3个电磁场
  • 3个电导率
  • 2个代谢
  • 2个氮源
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  • 2个蛋白酶活力
  • 2个蛋白凝胶
  • 2个蛋白质

机构

  • 6个华南农业大学
  • 5个华南理工大学
  • 1个安徽医科大学
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
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  • 1个广东省农业科...
  • 1个江南大学
  • 1个广州师范学院
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  • 1个六安市疾病预...
  • 1个保定市第二中...

资助

  • 8个国家自然科学...
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传媒

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  • 6个食品科技
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  • 5个食品科学
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  • 4个中国酿造
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  • 3个广东化工
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地区

  • 5个广东省
  • 1个江苏省
  • 1个陕西省
  • 1个广西
  • 1个河北省
9 条 记 录,以下是 1-9
高大维
供职机构:保定市第二中心医院
研究主题:超声波 非晶颗粒态 淀粉颗粒 结构特征 淀粉
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李秉滔
供职机构:华南农业大学
研究主题:番荔枝科 植物 植物叶 夹竹桃科 萝藦科
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秦贯丰
供职机构:东莞理工学院
研究主题:冷冻浓缩 蓄热系统 吸热器 冰晶 冰浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永泉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 脱饱和
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于淑娟
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永泉
供职机构:华南农业大学
研究主题:抗生素 盐酸林可霉素 工艺优化研究 溶析结晶 溶析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雁
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:液化 超临界乙醇 纳米乳液 分子印迹 纤维素
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刘欣
供职机构:陕西理工大学生物科学与工程学院
研究主题:多糖 凝胶特性 荸荠 淀粉 南瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵亚光
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:超声波 蔗糖 水解 白砂糖 二氧化硫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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