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乔长晟

作品数:290 被引量:782H指数:14
供职机构:天津科技大学生物工程学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

领域

  • 177个轻工技术与工...
  • 133个化学工程
  • 103个生物学
  • 85个农业科学
  • 73个医药卫生
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主题

  • 135个发酵
  • 74个食品
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  • 46个植物
  • 46个响应面
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  • 41个营养
  • 40个抑菌
  • 31个饮料

机构

  • 161个天津科技大学
  • 30个教育部
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  • 11个天津轻工业学...
  • 11个天津市工业微...
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  • 3个生物技术有限...

资助

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  • 38个天津市自然科...
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  • 32个国家重点基础...
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  • 20个天津市应用基...
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传媒

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  • 13个酿酒
  • 12个生物技术通报

地区

  • 186个天津市
  • 16个宁夏
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  • 4个北京市
  • 4个福建省
  • 1个河南省
  • 1个黑龙江省
  • 1个辽宁省
  • 1个山东省
  • 1个山西省
  • 1个上海市
  • 1个四川省
227 条 记 录,以下是 1-10
贾士儒
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭之磊
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 发菜 L-赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李政
供职机构:天津工业大学
研究主题:水凝胶 细菌纤维素 染色 聚谷氨酸 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟成
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 抗菌 冲洗液 接种量 纤维素膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩培培
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 发菜 Ε-聚赖氨酸 胞外多糖 纤维素膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤凤霞
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:多糖 L-乳酸 米根霉 巴戟天 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张健飞
供职机构:天津工业大学
研究主题:染色 水凝胶 细菌纤维素 棉织物 罗布麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷海松
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:出芽短梗霉 聚苹果酸 普鲁兰多糖 冬虫夏草 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶宏涛
供职机构:天津科技大学
研究主题:速溶性 生产工艺 海鲜食品 面食制品 切分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许春英
供职机构:天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题:红曲霉 生产工艺 固态发酵 苹果粉 MONACOLIN_K
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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