2025年1月23日
星期四
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘畅
作品数:
128
被引量:396
H指数:12
供职机构:
河北科技师范学院
更多>>
发文基金:
河北省自然科学基金
河北省高等学校科学技术研究指导项目
国家自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
经济管理
更多>>
合作作者
阎贺静
河北科技师范学院食品科技学院
刘绍军
河北科技师范学院食品科技学院食...
张志强
河北科技师范学院
李军
河北科技师范学院
史秋梅
河北科技师范学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
153个
轻工技术与工...
129个
农业科学
84个
文化科学
80个
化学工程
78个
生物学
75个
医药卫生
62个
经济管理
60个
理学
47个
环境科学与工...
41个
自动化与计算...
31个
一般工业技术
19个
动力工程及工...
17个
建筑科学
14个
机械工程
14个
电气工程
14个
社会学
11个
金属学及工艺
9个
天文地球
9个
交通运输工程
8个
电子电信
主题
85个
食品
85个
发酵
78个
贮藏
78个
保鲜
69个
蛋白
67个
抗氧化
67个
教学
67个
果蔬
66个
活性
62个
营养
61个
淀粉
61个
饮料
56个
乳酸
56个
酵母
52个
选育
51个
多酚
51个
酶解
47个
抑菌
43个
气调
41个
蛋白质
机构
78个
天津科技大学
67个
河北科技师范...
28个
华中农业大学
22个
河北职业技术...
13个
教育部
11个
河北农业技术...
9个
广东省农业科...
8个
湖北省农业科...
8个
沈阳农业大学
6个
天津大学
5个
河北师范大学
5个
华南农业大学
5个
西北农林科技...
4个
河北省农林科...
4个
湖南农业大学
4个
中国农业大学
4个
中国农业科学...
4个
中华人民共和...
4个
天津市食品加...
3个
河北农业大学
资助
85个
国家自然科学...
70个
国家科技支撑...
50个
国家现代农业...
43个
博士科研启动...
38个
国家高技术研...
38个
河北省自然科...
30个
中国博士后科...
30个
“十一五”国...
28个
公益性行业(...
28个
国家农业科技...
27个
河北省教育厅...
25个
国家科技重大...
24个
河北省高等学...
24个
秦皇岛市科技...
23个
河北省科技支...
22个
河北省科技计...
22个
河北省科技厅...
20个
天津市科技计...
19个
国家级星火计...
17个
国家重点基础...
传媒
69个
食品工业科技
66个
食品科学
65个
食品科技
61个
食品研究与开...
61个
中国食品学报
59个
安徽农业科学
52个
食品与发酵工...
52个
河北科技师范...
47个
中国粮油学报
41个
食品工业
37个
现代食品科技
34个
农业工程学报
34个
中国农学通报
33个
中国调味品
33个
中国酿造
33个
农产品加工
29个
湖北农业科学
29个
食品与机械
26个
核农学报
24个
中国农业科学
地区
71个
河北省
66个
天津市
24个
湖北省
6个
湖南省
6个
广东省
5个
河南省
1个
江苏省
1个
北京市
1个
四川省
1个
福建省
1个
海南省
共
184
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
阎贺静
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:酵母 增香 混菌发酵 酿酒酵母 降解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘绍军
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生姜 甘薯 单核细胞增生李斯特氏菌 发酵 葡萄酒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张志强
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:基因缺失 基因缺失株 生物学特性 肠炎沙门菌 大肠杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李军
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:发酵酒 体育教学 发酵酿造 单核细胞增生李斯特氏菌 练习器
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
侍朋宝
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:葡萄酒 酿酒葡萄 葡萄酒质量 葡萄 赤霞珠
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
史秋梅
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:中草药 药敏试验 耐药性 大肠杆菌 紫锥菊
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴同垒
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:基因缺失 基因缺失株 肠炎沙门菌 生物学特性 迟缓爱德华菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈福生
供职机构:华中农业大学
研究主题:红曲菌 桔霉素 红曲 发酵 红曲色素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱凤妹
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:黑果腺肋花楸 Β-葡萄糖苷酶 黑曲霉 葡萄酒 多酚氧化酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共19页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张