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向绪金

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:湖南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
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  • 4个文化科学
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  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 3个淀粉
  • 3个调味
  • 3个毒素
  • 2个代谢
  • 2个胆固醇
  • 2个氮源
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个低温贮藏
  • 2个地方农业院校
  • 2个调味酱
  • 1个大型仪器
  • 1个大学生
  • 1个代食品
  • 1个代谢动力学
  • 1个代谢途径
  • 1个单甘酯
  • 1个单个核细胞
  • 1个单核细胞增生
  • 1个单核细胞增生...

机构

  • 4个湖南农业大学
  • 2个华南理工大学
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  • 1个大连民族学院
  • 1个湖南农学院
  • 1个江南大学
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  • 1个湖南省作物种...

资助

  • 4个国家级星火计...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个湖南省科技厅...
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  • 3个湖南省自然科...
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  • 2个湖南省教育厅...
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传媒

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  • 2个包装与食品机...
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 3个湖南省
  • 1个辽宁省
4 条 记 录,以下是 1-4
秦丹
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:预制 葡萄酒 刺葡萄 柑橘 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭兴和
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何煜波
供职机构:大连民族学院生命科学学院
研究主题:鲜切 PCR检测 鲜切果蔬 大肠杆菌 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亲录
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米 米糠 发芽糙米 大米淀粉 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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