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吕俊丽
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18
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H指数:5
供职机构:
内蒙古科技大学
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内蒙古自治区自然科学基金
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合作作者
游新勇
内蒙古自治区生物质能源化利用重...
王国泽
内蒙古自治区生物质能源化利用重...
云月英
内蒙古科技大学生物与化学工程学...
刘邻渭
西北农林科技大学食品科学与工程...
张正茂
西北农林科技大学食品科学与工程...
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游新勇
供职机构:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题:牦牛 SNP 糯小麦 食品科学与工程 动物
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王国泽
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:磁场 保鲜 调味油 食品科学与工程 响应面法优化
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云月英
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:乳酸菌 酸马奶 传统发酵 响应面 乳杆菌
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梁灵
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦 小麦淀粉 感官评价 小麦粉 添加剂
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李俊芳
供职机构:内蒙古科技大学生物与化学工程学院生物工程与技术研究所
研究主题:酸奶 响应面 保加利亚乳杆菌 感官评分 食品科学与工程
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汪磊
供职机构:内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题:响应面 馒头 食品科学与工程 油菜花粉 牛肉干
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张正茂
供职机构:西北农林科技大学农学院
研究主题:小麦 小麦粉 冬小麦 馒头 光合特性
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任志龙
供职机构:包头轻工职业技术学院
研究主题:多酚 酚类 酚类物质 微波 酶解法
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刘中原
供职机构:内蒙古科技大学生命科学与技术学院
研究主题:乙醇 沉降 酚类物质 酚类 交联淀粉
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莎娜
供职机构:内蒙古科技大学生物与化学工程学院生物工程与技术研究所
研究主题:食品科学与工程 实验教学 响应面 食品添加剂 食品化学
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