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孙占海
作品数:
11
被引量:54
H指数:5
供职机构:
东北农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
农业科学
经济管理
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
吴非
东北农业大学食品学院
霍贵成
东北农业大学
杨丽杰
东北农业大学
徐冬梅
黑龙江阿城市玉泉啤酒厂
栾非时
东北农业大学园艺学院
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吴非
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆 乳酸菌 胰蛋白酶抑制剂 Γ-氨基丁酸 霉菌
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刘慧
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 乳酸菌
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杨丽杰
供职机构:教育部
研究主题:抗营养因子 乳酸菌 大豆 饲料 胰蛋白酶抑制因子
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张晓平
供职机构:东北农业大学
研究主题:农业高校 科技成果转化 绿色畜禽产品 农业 入世后
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徐冬梅
供职机构:
研究主题:保健作用 树莓 营养成份 营养成分
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阴胜元
供职机构:伊春市南岔林业局
研究主题:工厂化生产 工厂化 生产工艺 饮料
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霍贵成
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
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栾非时
供职机构:东北农业大学
研究主题:甜瓜 西瓜 分子标记 果肉颜色 QTL分析
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