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孙立娜

作品数：31 被引量：29H指数：3
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目农业部大豆产业技术体系资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学经济管理更多>>

合作作者

领域

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  • 30个农业科学
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  • 7个电气工程
  • 7个一般工业技术
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  • 3个天文地球
  • 3个动力工程及工...
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程

主题

  • 28个教学
  • 26个蛋白
  • 26个食品
  • 26个课程
  • 26个发酵
  • 24个大豆
  • 23个教育
  • 23个抗氧化
  • 23个分离蛋白
  • 21个教学改革
  • 19个乳杆菌
  • 19个乳酸
  • 18个益生菌
  • 18个油脂
  • 17个脂肪
  • 16个米糠
  • 15个淀粉
  • 15个营养
  • 14个脂肪酸
  • 14个实践教学

机构

  • 39个东北农业大学
  • 5个哈尔滨商业大...
  • 4个哈尔滨工业大...
  • 3个东北林业大学
  • 2个黑龙江中医药...
  • 2个黑龙江八一农...
  • 2个教育部
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  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个东北师范大学
  • 1个佛蒙特大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个黑龙江省科学...
  • 1个黑龙江农业工...
  • 1个西安交通大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个齐齐哈尔大学

资助

  • 23个黑龙江省自然...
  • 23个黑龙江省教育...
  • 22个国家自然科学...
  • 20个国家科技支撑...
  • 14个黑龙江省博士...
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传媒

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地区

  • 38个黑龙江省
  • 1个辽宁省
共 39 条 记 录，以下是 1-10
谢凤英
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆 大豆分离蛋白 稳定性 杂粮 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐宁
供职机构：东北农业大学
研究主题：马铃薯 食用菌 菌种 发酵 培养箱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任静
供职机构：东北农业大学
研究主题：嗜冷菌 原料乳 脂肪酶 欧李 干旱胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明喆
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 脱胶 固定化 SUB 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴瑕
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：牛乳 抗氧化活性 酶水解物 抗生素残留 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴玉华
供职机构：东北农业大学电气与信息学院
研究主题：大豆 图像处理 小波变换 BP神经网络 图像融合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨洪一
供职机构：东北林业大学
研究主题：菌根真菌 PCR 草莓 微生物学 RT-PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆莹
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：奶牛乳腺上皮细胞 大豆异黄酮 高校实验室 电源控制系统 奶牛乳腺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左鹏
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆 地理信息系统 盖玻片 量角器 圆规
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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