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宫春宇

作品数:75 被引量:181H指数:8
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金上海市科技兴农重点攻关项目黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个山东省
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72 条 记 录,以下是 1-10
余世锋
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:玉米淀粉 微观结构 回生 玉米须 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑喜群
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:纤溶酶 玉米黄粉 玉米蛋白粉 玉米蛋白 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岩
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:真菌毒素 玉米赤霉烯酮 玉米淀粉 活性多糖 温控仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王存堂
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:鹅肉 洋葱 乙醇提取物 嫩度 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧君
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:聚硅氧烷 亚麻 玉米醇溶蛋白 糖基化改性 胶囊壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军
供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:白蚁 内生菌 紫杉醇 紫杉醇产生菌 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文霞
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:胶囊壳 糖基化改性 玉米醇溶蛋白 麦芽糖浆 醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦岩
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡清秀
供职机构:中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
研究主题:食用菌 白灵侧耳 黄伞 刺芹侧耳 杏鲍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任健
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:萃取 功能性质 鹅肉 糖基化 黑豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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