2025年1月24日
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巴吐尔·阿不力克木
作品数:
7
被引量:29
H指数:3
供职机构:
新疆农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
帕提姑·阿布都克热
新疆农业大学食品科学与药学学院
韩江
新疆农业大学
刘雅娜
新疆农业大学
肉孜阿吉
新疆农业大学数理学院
决肯·阿尼瓦什
新疆农业大学动物科学学院
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韩江
供职机构:新疆农业大学
研究主题:1-MCP 采后 香梨 果蔬贮藏 生理效应
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所获资助
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帕提姑·阿布都克热
供职机构:南京农业大学
研究主题:巴什拜羊 特性分析 羊肉 冻藏 嫩度
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刘雅娜
供职机构:新疆农业大学
研究主题:烤羊肉 挥发性风味物质 兔肉 响应面法优化 烤全羊
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供职机构
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肉孜阿吉
供职机构:新疆农业大学数理学院
研究主题:巴什拜羊 特性分析 醇溶蛋白 谷蛋白 棉花
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李瑾瑜
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 枸杞多糖 哈密大枣 葡萄 提取率
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供职机构
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决肯·阿尼瓦什
供职机构:新疆农业大学动物科学学院
研究主题:巴什拜羊 体尺 体重 产羔性状 产羔数
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研究领域
周光宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
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