您的位置: 专家智库 > >

徐丽霞

作品数:9 被引量:49H指数:6
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所更多>>
发文基金:广东省自然科学基金广东省科技攻关计划广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个理学
  • 5个一般工业技术
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个环境科学与工...
  • 3个金属学及工艺
  • 2个建筑科学
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 8个淀粉
  • 7个淀粉酯
  • 6个淀粉基
  • 6个淀粉颗粒
  • 6个淀粉性质
  • 6个玉米
  • 5个蛋白
  • 5个低聚糖
  • 5个淀粉糊
  • 5个淀粉糊化
  • 5个淀粉酶
  • 5个淀粉乳
  • 5个淀粉糖
  • 5个淀粉原料
  • 4个淀粉制备
  • 3个大学生
  • 3个低聚
  • 3个低聚木糖
  • 3个低粘度
  • 3个淀粉产品

机构

  • 8个华南理工大学
  • 1个广西农业科学...
  • 1个合肥工业大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个河南工业大学

资助

  • 7个广东省教育部...
  • 6个广东省科技攻...
  • 6个广东省自然科...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个广东省粤港关...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个广东省科技计...
  • 5个国家教育部博...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个国家大学生创...
  • 3个广东省高校优...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个广东省国际科...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个国家科技部农...
  • 1个安徽省科技攻...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个粮食与油脂
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品科技
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个华南理工大学...
  • 6个食品研究与开...
  • 5个现代化工
  • 5个粮油食品科技
  • 5个中国甜菜糖业
  • 5个食品科学
  • 5个中国胶粘剂
  • 5个食品工业
  • 5个淀粉与淀粉糖
  • 4个化工新型材料
  • 4个中国酿造
  • 4个高分子材料科...
  • 4个精细化工
  • 4个中国食品添加...

地区

  • 7个广东省
  • 1个广西
8 条 记 录,以下是 1-8
扶雄
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄强
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉颗粒 淀粉乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗发兴
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉乳 淀粉糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁立军
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:玉米淀粉 木薯淀粉 淀粉制备 玉米 取代度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高群玉
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨景峰
供职机构:广西农业科学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 多孔淀粉 Α-淀粉酶 广西农业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯红伟
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:糖蜜 甘蔗糖蜜 电渗析 改性 5-羟甲基糠醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗志刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0