您的位置： 专家智库 > >

李学英

作品数：121 被引量：903H指数：19
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 59个轻工技术与工...
  • 50个农业科学
  • 36个经济管理
  • 36个生物学
  • 33个医药卫生
  • 28个环境科学与工...
  • 22个理学
  • 21个文化科学
  • 20个自动化与计算...
  • 18个天文地球
  • 18个化学工程
  • 11个建筑科学
  • 11个交通运输工程
  • 10个一般工业技术
  • 7个金属学及工艺
  • 7个机械工程
  • 7个政治法律
  • 6个电子电信
  • 6个水利工程
  • 5个电气工程

主题

  • 39个水产
  • 34个贮藏
  • 31个养殖
  • 30个水产品
  • 30个磷虾
  • 30个南极磷虾
  • 28个蛋白
  • 27个鱼类
  • 27个渔业
  • 27个食品
  • 27个保鲜
  • 26个营养
  • 25个货架期
  • 24个抗氧化
  • 23个温度
  • 21个杆菌
  • 20个对虾
  • 19个芽孢
  • 19个芽孢杆菌
  • 17个单胞菌

机构

  • 53个中国水产科学...
  • 33个上海海洋大学
  • 9个大连海洋大学
  • 9个上海水产大学
  • 8个中国水产科学...
  • 8个中华人民共和...
  • 7个上海理工大学
  • 4个辽宁省大连海...
  • 3个华中农业大学
  • 3个江苏农牧科技...
  • 3个大连水产学院
  • 2个国家海洋局第...
  • 2个中国科学院
  • 2个四川农业大学
  • 2个中国海洋大学
  • 1个北海道大学
  • 1个财政部财政科...
  • 1个东北财经大学
  • 1个东北大学
  • 1个哈尔滨师范大...

资助

  • 51个中央级公益性...
  • 41个国家自然科学...
  • 35个国家高技术研...
  • 30个引进国际先进...
  • 24个中国水产科学...
  • 22个公益性行业(...
  • 20个上海市自然科...
  • 20个上海市教育委...
  • 18个国家科技支撑...
  • 16个中央级公益性...
  • 15个国家科技部农...
  • 15个上海市农业科...
  • 13个国家现代农业...
  • 11个上海市科学技...
  • 10个国家重点基础...
  • 10个国家公益性行...
  • 9个国家社会公益...
  • 9个上海市“科技...
  • 9个上海市科学技...
  • 8个上海市科技兴...

传媒

  • 39个食品工业科技
  • 37个海洋渔业
  • 29个食品与发酵工...
  • 27个中国水产科学
  • 25个食品科学
  • 24个现代食品科技
  • 22个水产学报
  • 20个渔业信息与战...
  • 19个食品与机械
  • 18个2010年中...
  • 17个渔业现代化
  • 17个渔业科学进展
  • 16个安徽农业科学
  • 15个上海水产大学...
  • 15个中国水产
  • 14个农业工程学报
  • 13个现代渔业信息
  • 13个海洋科学
  • 13个水产科技情报
  • 13个中国食品学报

地区

  • 54个上海市
  • 6个辽宁省
  • 2个江苏省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖北省
共 65 条 记 录，以下是 1-10
杨宪时
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：大黄鱼 南极磷虾 货架期 冷藏 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭全友
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：大黄鱼 养殖大黄鱼 货架期 南极磷虾 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟海
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 鱿鱼 货架期 水分含量 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许钟
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：大黄鱼 冷藏 扇贝 货架期 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄洪亮
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 拖网 网具 网口 渔用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜朝军
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：大黄鱼 贝类 菲律宾蛤仔 水产品 养殖水体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周小红
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：单增李斯特菌 接种量 常温贮藏 高温杀菌 即食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨峰
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题：南极磷虾 复配保鲜剂 保鲜剂 抗氧化效果 贮藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕传萍
供职机构：中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题：南极磷虾 氟含量 酶解液 生石灰 水解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽丽
供职机构：大连海洋大学
研究主题：水分含量 鱿鱼 智慧校园 高温杀菌 中性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共7页<1234567>
聚类工具0