您的位置: 专家智库 > >

李湘利

作品数:170 被引量:562H指数:13
供职机构:济宁学院更多>>
发文基金:山东省高等学校科技计划项目山东省高等学校教学改革研究项目国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

领域

  • 48个轻工技术与工...
  • 43个农业科学
  • 29个文化科学
  • 28个生物学
  • 21个化学工程
  • 21个医药卫生
  • 14个理学
  • 13个经济管理
  • 11个自动化与计算...
  • 7个建筑科学
  • 6个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 3个电气工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个矿业工程
  • 2个电子电信

主题

  • 27个教学
  • 26个发酵
  • 25个活性
  • 22个抗氧化
  • 21个食品
  • 21个香椿
  • 21个基因
  • 20个饮料
  • 19个植物
  • 19个芡实
  • 18个蛋白
  • 18个多糖
  • 15个多酚
  • 13个膳食纤维
  • 11个应用型人才
  • 11个糖化
  • 10个电机
  • 10个生长发育
  • 9个淀粉
  • 8个应用型人才培...

机构

  • 49个济宁学院
  • 8个河北农业大学
  • 7个济宁师范专科...
  • 3个华中农业大学
  • 3个山东农业大学
  • 3个西南大学
  • 2个河北科技师范...
  • 2个教育部
  • 2个天津科技大学
  • 2个北京市农林科...
  • 1个大连民族学院
  • 1个安康学院
  • 1个北京化工大学
  • 1个河北工程大学
  • 1个暨南大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个山东科技大学

资助

  • 37个山东省高等学...
  • 16个国家自然科学...
  • 11个山东省自然科...
  • 10个国家级星火计...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个山东省高等学...
  • 9个公益性行业(...
  • 9个山东省博士后...
  • 7个山东省教育厅...
  • 6个山东省优秀中...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个国家级大学生...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个河北省自然科...
  • 5个济宁市科技发...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个河北省科技攻...
  • 4个河北省教育厅...
  • 4个河北省科技厅...

传媒

  • 25个食品科技
  • 22个济宁学院学报
  • 20个安徽农业科学
  • 18个中国酿造
  • 18个食品工业科技
  • 17个北方园艺
  • 17个食品工业
  • 15个食品科学
  • 13个食品研究与开...
  • 10个中国调味品
  • 10个农产品加工
  • 9个大豆科学
  • 9个河北农业大学...
  • 9个酿酒科技
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个农产品加工(...
  • 7个华北农学报
  • 7个中国农业科学
  • 7个食品与机械
  • 7个中国农学通报

地区

  • 45个山东省
  • 8个河北省
  • 2个重庆市
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
  • 1个辽宁省
  • 1个天津市
60 条 记 录,以下是 1-10
刘静
供职机构:河北农业大学
研究主题:捕获数据 茶树 半抗原 人工抗原 芡实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁宝东
供职机构:济宁学院
研究主题:菱角 全粉 大蒜 发酵装置 发酵罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱九滨
供职机构:济宁学院生命科学与工程系
研究主题:芡实 教学改革 菱角 实践教学 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏海香
供职机构:济宁学院
研究主题:菱角 果胶 甘薯果胶 甘薯渣 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵敏
供职机构:山东农业大学
研究主题:二氧化氯 菱角 教学改革 冷杀菌 果蔬加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡彦营
供职机构:济宁学院
研究主题:响应面法 芡实 发酵 羊肚菌 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯磊
供职机构:济宁学院
研究主题:香菇 大蒜 大豆 芽苗菜 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张子德
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:无花果 贮藏 采后生理 板栗 黄金梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪静
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:板栗 酵母菌 生产工艺 新型饮料 奶啤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张爱民
供职机构:济宁学院生命科学与工程系
研究主题:教学改革 应用型本科 实践教学 叶绿素 辨证
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共6页<123456>
聚类工具0