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林晓婕
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H指数:5
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福建省农业科学院
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福建省属公益类科研院所基本科研专项
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合作作者
林晓姿
福建省农产品食品加工重点实验室...
何志刚
福建省农产品食品加工重点实验室...
梁璋成
福建省农产品食品加工重点实验室...
李维新
福建省农产品食品加工重点实验室...
任香芸
福建省农产品食品加工重点实验室...
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林晓姿
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
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何志刚
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 果酒 果汁
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梁璋成
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 红曲 发酵 酿酒酵母 植物乳杆菌
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李维新
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 枇杷 红曲 乳酸菌 发酵
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任香芸
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:红曲黄酒 葡萄酒 发酵 红曲 生物降酸
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魏巍
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:果酒 生物降酸 果汁 苹果酸 发酵
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黄飞
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:贮藏 红曲黄酒 芙蓉李 冰温 蔬菜
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傅红
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:鱼油 农药残留 食用菌食品 油脂 食用菌
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林志民
供职机构:福州大学
研究主题:热烫处理 热烫 冷冻 过氧化物酶 速冻蔬菜
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郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
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