2024年8月22日
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柴平海
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
供职机构:
华东理工大学生物工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈少芸
华东理工大学生物工程学院
严成钊
华东理工大学生物工程学院
江勇
华东理工大学生物工程学院
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轻工技术与工...
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食品科学
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陈少芸
供职机构:华东理工大学生物工程学院
研究主题:食品 存活性 产酸率 保加利亚乳杆菌 海藻糖
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
江勇
供职机构:华东理工大学生物工程学院
研究主题:高效液相色谱法 氯霉素残留量 氯霉素残留 食品
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相关人物
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所获资助
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严成钊
供职机构:华东理工大学生物工程学院
研究主题:高效液相色谱法 氯霉素残留量 氯霉素残留 食品
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