2024年8月20日
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蒋海山
作品数:
2
被引量:15
H指数:1
供职机构:
辽宁省海洋与渔业厅
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
刘俊荣
大连海洋大学
章超桦
广东海洋大学食品科技学院
雷建维
中国水产学会
秦小明
广东海洋大学食品科技学院
陈述平
中国水产学会
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章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
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陈述平
供职机构:中国水产学会
研究主题:水产品批发市场 水产品市场 水产品 欧盟法规 对虾
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李忠泓
供职机构:辽宁省海洋与渔业厅
研究主题:无公害水产品 无公害 水产品 农民增收 渔业科技入户
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秦小明
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 金花茶 马氏珠母贝 分离纯化 保活
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雷建维
供职机构:中国水产学会
研究主题:渔业 淡水产品 水产品市场 水产品批发市场 水产品
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供职机构
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刘俊荣
供职机构:大连海洋大学
研究主题:虾夷扇贝 挤压蒸煮 鱼肉蛋白质 鱼蛋白 闭壳肌
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