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马岩

作品数:28 被引量:33H指数:3
供职机构:沈阳师范大学更多>>
发文基金:辽宁省教育科学规划课题更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程农业科学语言文字更多>>

领域

  • 11个文化科学
  • 8个农业科学
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个医药卫生
  • 4个政治法律
  • 3个化学工程
  • 3个语言文字
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  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 2个艺术
  • 2个历史地理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程

主题

  • 8个蛋白
  • 7个教育
  • 5个低聚糖
  • 5个益生菌
  • 4个低聚果糖
  • 4个调香
  • 4个断乳
  • 4个断乳仔猪
  • 4个脂肪
  • 3个大学生
  • 3个淀粉
  • 3个燕麦
  • 3个燕麦片
  • 3个抑制剂
  • 3个饮料
  • 3个饮品
  • 3个硬胶囊
  • 3个政府
  • 3个人体肠道
  • 3个乳酸杆菌

机构

  • 18个沈阳师范大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个渤海大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个辽宁省自然科...
  • 3个辽宁省科学技...
  • 2个辽宁省教育科...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个辽宁省社会科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
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  • 1个国家级大学生...
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  • 1个辽宁省教育科...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个辽宁省教育厅...

传媒

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  • 3个食品工业
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  • 2个品牌
  • 2个科技资讯
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  • 1个
  • 1个新农业
  • 1个知识文库
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  • 1个大豆科学
  • 1个生物技术通报

地区

  • 18个辽宁省
18 条 记 录,以下是 1-10
孟宪军
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:低聚果糖 果汁饮品 功能性饮品 益生菌 即食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴帅
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:多肽 大豆多糖 刺槐豆胶 蛋白质利用率 羊乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王月华
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 处理量 蓝靛果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈德彬
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:调香 刺槐豆胶 羊乳 异麦芽低聚糖 中小企业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱金艳
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:低聚果糖 果汁饮品 功能性饮品 即食 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭霞
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:达乌尔黄鼠 冬眠 高粱 丝黑穗病 能量消耗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜文杰
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:复合壁材 多肽 豆腥味 微胶囊 脂肪氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许青
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:仓房 腐败菌 粮食储藏 动力单元 挖斗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关宇
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:高校 菌落总数 细菌学指标 生活饮用水 生活热水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李哲
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:大米 感官特性 质构特性 破壳 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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