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乔煦玮

作品数:9 被引量:28H指数:3
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系更多>>
发文基金:成都市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个农业科学
  • 6个理学
  • 5个医药卫生
  • 4个生物学
  • 4个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个文化科学

主题

  • 6个淀粉
  • 6个食品
  • 5个乙醇
  • 5个杀菌
  • 5个保健
  • 4个低聚异麦芽糖
  • 4个血糖
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个低糖
  • 3个低糖果脯
  • 3个冬虫夏草
  • 3个多糖
  • 3个学成
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质含量
  • 2个稻米
  • 2个得率
  • 2个低度白酒
  • 2个调节剂

机构

  • 9个四川大学
  • 2个四川省疾病预...
  • 2个四川省农业科...
  • 2个中华人民共和...
  • 1个成都科技大学
  • 1个四川联合大学
  • 1个重庆大学
  • 1个重庆医科大学
  • 1个湖南省质量技...
  • 1个成都科学技术...

资助

  • 5个成都市科技攻...
  • 4个国家自然科学...
  • 2个四川省科技支...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个四川省财政基...
  • 2个四川省科技厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个农业部重点科...
  • 1个四川省学术和...
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  • 1个中央级公益性...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个四川省财政基...
  • 1个四川省财政育...
  • 1个四川省发改委...
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传媒

  • 8个食品工业
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  • 5个食品研究与开...
  • 5个食品与发酵科...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
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  • 3个江苏调味副食...
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  • 2个分析化学
  • 2个中国卫生检验...
  • 2个酿酒
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...

地区

  • 10个四川省
  • 1个湖南省
11 条 记 录,以下是 1-10
曾凡骏
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:降血糖 稳定性 保健食品 大米蛋白 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾里
供职机构:四川大学
研究主题:降血糖 大米蛋白 苦荞黄酮 黄酮 槲皮素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
褚书丽
供职机构:湖南省质量技术监督局
研究主题:调料 猪骨 凝固型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婷媛
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:提取率 薯蓣 膳食纤维 白茶 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振华
供职机构:四川大学
研究主题:过饱和 二异氰酸酯 自修复 水体 溶解气体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷绍荣
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:转基因玉米 引物 定量PCR 农业转基因生物 品系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳华学
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:高效液相色谱 反相高效液相 色谱法测定 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李芃
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:低聚异麦芽糖 果脯加工 桑葚 低糖果脯 低糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董义
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:保健食品原料 降血糖 体外评价 酶解 山药多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴玥霖
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:Α-葡萄糖苷酶 产品设计 保健食品 Α-淀粉酶 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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