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付天宇

作品数：13 被引量：61H指数：5
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 9个一般工业技术
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  • 2个交通运输工程
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  • 1个建筑科学
  • 1个社会学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个食品
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  • 7个神经网
  • 7个神经网络
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  • 6个饮料
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  • 5个调味料
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  • 4个羊肚菌
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机构

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  • 2个东北电力大学
  • 2个吉林师范大学
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  • 1个大连理工大学
  • 1个首都医科大学
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资助

  • 9个国家自然科学...
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  • 4个教育部留学回...
  • 3个吉林省自然科...
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传媒

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  • 5个食品工业科技
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  • 2个肉类研究
  • 2个中国粮油学报
  • 2个通化师范学院...

地区

  • 12个吉林省
  • 1个北京市
  • 1个重庆市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
孙永海
供职机构：吉林大学
研究主题：羊肚菌 冷却牛肉 新鲜度 BP神经网络 食品加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁健峰
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：羊肚菌 深层发酵 富硒 食品科学技术 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢高鹏
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：羊肚菌 深层发酵 咀嚼 逆向工程 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：云模型 玉米饮料 羊肚菌 深层发酵 感官鉴评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋立新
供职机构：吉林师范大学数学学院
研究主题：BAYES估计 渐近正态性 可容许性 极大似然估计 二行动线性决策问题
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许俊美
供职机构：吉林师范大学数学学院
研究主题：BAYES估计 可容许性 巴斯卡分布 伽玛分布 PARETO分布
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王笑丹
供职机构：吉林大学
研究主题：牛肉 味觉 牛肉嫩度 嫩度 传感器阵列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙钟雷
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 茎瘤芥 盐分 感官评定 遗传算法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晶晶
供职机构：东北电力大学
研究主题：嗅觉 电子舌 苹果 感官 接口系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕晨艳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：营养与食品卫生学 Β-葡萄糖苷酶 固定酶 铁蛋白 营养学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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