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党亚丽

作品数：56 被引量：289H指数：9
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吴学谦
供职机构：浙江省医学科学院
研究主题：香菇 食用菌 二步发酵 灵芝 菌种
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李青青
供职机构：浙江省医学科学院
研究主题：乳酸菌 二步发酵 寡肽 活性试验 狭鳕
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许海顺
供职机构：浙江省医学科学院
研究主题：二步发酵 乳酸菌 多糖 灵芝 深层发酵
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俞盈
供职机构：浙江省医学科学院
研究主题：副溶血弧菌 二步发酵 乳酸菌 灵芝 分泌系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐娟
供职机构：浙江省医学科学院
研究主题：二步发酵 乳酸菌 深层发酵 亚慢性毒性 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张富新
供职机构：陕西师范大学
研究主题：羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
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闫小伟
供职机构：浙江省医学科学院
研究主题：金华火腿 稳定性 脂质体 呈味 分离纯化
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么春艳
供职机构：浙江省医学科学院
研究主题：灵芝 茎叶 西兰花 三萜酸 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璋
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：水酶法 纯化 分离纯化 亚麻籽胶 酪蛋白磷酸肽
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许时婴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：微胶囊化 亚麻籽胶 微胶囊 纯化 稳定性
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