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张永刚

作品数：59 被引量：138H指数：8
供职机构：山东省科学院更多>>
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刘昌衡
供职机构：山东省科学院
研究主题：海参 海带 海蜇 酶解 海参肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁文鹏
供职机构：山东省科学院
研究主题：仿刺参 海参 化合物 活性研究 即食
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刘新
供职机构：新疆医科大学
研究主题：海参 酶解 化合物 即食 海带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏雪奎
供职机构：山东省科学院
研究主题：海参 次级代谢产物 化合物 内生真菌 海蜇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张绵松
供职机构：山东省科学院
研究主题：海参 酶解 海蜇 海带 即食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾爱荣
供职机构：山东省科学院
研究主题：海参 化合物 海参肠 酶解 SP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟秀梅
供职机构：山东省科学院
研究主题：海带 海参 即食 膳食纤维 即食食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史亚萍
供职机构：山东省科学院
研究主题：酶解 海参 石榴 响应面优化 海带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小军
供职机构：山东省科学院
研究主题：海参 即食 即食食品 海带 海参皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔若瑾
供职机构：山东省科学院
研究主题：漂烫 糖蛋白 蛋白酶解产物 不溶物 血管紧张素转化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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