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揭琴丰

作品数：13 被引量：36H指数：3
供职机构：江西省疾病预防控制中心更多>>
发文基金：国家标准化管理委员会项目达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

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地区

  • 6个江西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王杉
供职机构：江西省疾病预防控制中心
研究主题：食品营养强化剂 食品防腐剂 备案 食品安全标准 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱伟华
供职机构：江西省疾病预防控制中心
研究主题：食品防腐剂 污染状况 重金属 蔬菜中重金属 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓泽元
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓婉
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：手性 色谱法测定 L-乳酸 锌 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周厚德
供职机构：江西省疾病预防控制中心
研究主题：沙门菌 食物中毒 分子分型 食源性疾病 污染情况调查
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：南昌大学
研究主题：稀土 反式脂肪酸 脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 离子型稀土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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