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王劼

作品数：20 被引量：87H指数：6
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所更多>>
发文基金：全球营养改善联盟资助项目国家自然科学基金卫生行业科研专项更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个华南农业大学
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资助

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  • 4个广东省“十五...
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传媒

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  • 4个粮油食品科技

地区

  • 6个广东省
  • 4个北京市
共 14 条 记 录，以下是 1-10
霍军生
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：贫血 铁强化酱油 铁缺乏 营养 缺铁性贫血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙静
供职机构：中国疾病预防控制中心传染病预防控制所
研究主题：铁强化酱油 贫血 铁缺乏 婴幼儿 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王冰
供职机构：北京市西城区疾病预防控制中心
研究主题：铁缺乏 注意力 缺铁性贫血 铁强化酱油 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文仙
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题：铁强化酱油 贫血 月龄 乙二胺四乙酸铁钠 婴幼儿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张水华
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：酱油 发酵 压电免疫传感器 乙肝表面抗原 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁正祥
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：抗菌活性 防腐剂 食品防腐剂 食品 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：铁强化酱油 乙二胺四乙酸铁钠 贫血 NAFEEDTA 食物强化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏艳丽
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：铁强化酱油 贫血 缺铁性贫血 META分析 铁缺乏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽娟
供职机构：中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题：月龄 婴幼儿 贫血 血清铁蛋白 营养状况
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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