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王梅

作品数：41 被引量：138H指数：8
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目农业部大豆产业技术体系资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 22个黑龙江省
  • 1个江西省
  • 1个辽宁省
  • 1个上海市
共 26 条 记 录，以下是 1-10
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王胜男
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆油脂 水酶法提取 碱性蛋白酶 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘琪
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 响应面 响应面法优化 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐宝坤
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹丹
供职机构：江西环境工程职业学院
研究主题：DPO 金线莲 水酶法 碱性蛋白酶 单克隆抗体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王中江
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩宗元
供职机构：沈阳工学院
研究主题：水酶法 水酶法提取 树莓 大豆油脂 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹亮
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 膨化 水酶法提取 大豆油脂 植物油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王心刚
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 挤压膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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