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王舒平

作品数：8 被引量：70H指数：5
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 9个医药卫生
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
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  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
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  • 1个金属学及工艺
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  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个自由基
  • 8个小鼠
  • 8个抗氧化
  • 8个活性
  • 7个自由基水平
  • 7个抗氧化能力
  • 6个代谢
  • 6个代谢紊乱
  • 6个低聚木糖
  • 6个氧化应激
  • 6个载脂蛋白
  • 6个脂代谢
  • 6个脂代谢紊乱
  • 6个脂蛋白
  • 5个丹酚酸
  • 5个丹酚酸B
  • 5个血脂
  • 5个氧化酶
  • 4个单不饱和脂肪...
  • 4个蛋白

机构

  • 9个江南大学
  • 2个教育部
  • 2个四川农业大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个陇东学院
  • 1个同济大学
  • 1个西南大学
  • 1个石河子大学
  • 1个西南师范大学
  • 1个浙江正味食品...

资助

  • 9个国家科技支撑...
  • 8个国家自然科学...
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  • 5个国家教育部博...
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传媒

  • 9个营养学报
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  • 5个中国油脂
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  • 4个食品科学
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  • 3个科技导报
  • 3个江苏农业科学
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  • 2个中国农村科技
  • 2个卫生研究
  • 2个中国肿瘤生物...
  • 2个生命科学研究

地区

  • 9个江苏省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
尹彩娜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：小鼠 抗氧化能力 硫辛酸 自由基水平 血脂代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乐国伟
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施用晖
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳艳
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：小鼠 硫辛酸 自由基水平 血脂代谢 抗氧化能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王周平
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：适配体 纳米金 核酸适配体 流动注射 荧光素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙进
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：小鼠 乳酸菌 氧化应激 肽聚糖 氧化还原状态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李龙囡
供职机构：江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题：氧化应激 高脂 硫辛酸 肉碱棕榈酰转移酶 脂代谢紊乱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁苏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：低聚木糖 DPPH 活性研究 羟自由基 高脂饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海松
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：低聚木糖 DPPH 活性研究 羟自由基 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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