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章丽丽

作品数:24 被引量:401H指数:9
供职机构:上海市农业科学院更多>>
发文基金:上海市科技兴农重点攻关项目上海市科学技术发展基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 29个农业科学
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  • 3个一般工业技术
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  • 2个核科学技术
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  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
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  • 1个政治法律

主题

  • 26个保鲜
  • 19个采后
  • 18个保鲜效果
  • 17个贮藏
  • 16个蔬菜
  • 14个栽培
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  • 13个褐变
  • 12个食品
  • 10个选育
  • 10个抑菌
  • 10个切割蔬菜
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  • 9个椰菜
  • 8个对花
  • 8个园艺
  • 8个失重率
  • 8个甜椒
  • 7个代谢
  • 7个氧化硫

机构

  • 27个上海市农业科...
  • 6个沈阳农业大学
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  • 2个浙江大学
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  • 1个渤海大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个江南大学

资助

  • 17个上海市科技兴...
  • 10个上海市农科院...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个上海市科委科...
  • 8个上海市科委重...
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  • 7个上海市“科技...
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传媒

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  • 11个食品科技
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  • 6个园艺学报
  • 6个吉林农业大学...
  • 5个中国果菜
  • 5个北方园艺
  • 4个中国食品工业

地区

  • 23个上海市
  • 3个辽宁省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个天津市
30 条 记 录,以下是 1-10
孔秋莲
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:电子束辐照 电子束 辐照 保鲜效果 电子加速器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈留勇
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:黄桃 保鲜效果 分离纯化 水溶性 水溶性多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明融
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:天然防腐剂 蛋糕 家用微波炉 微波炉 膨松剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋义忠
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:保鲜效果 黄桃 切割蔬菜 椰菜 褐变度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺继东
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:保鲜效果 黄桃 椰菜 褐变度 花椰菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清芳
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:保鲜效果 椰菜 褐变度 花椰菜 对花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑玉生
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:柑桔 温州蜜柑 生长发育 代谢 果实浮皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑玉生
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:黄桃 抗肿瘤作用 动物实验 清除自由基 提高免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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