2025年1月10日
星期五
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薛友林
作品数:
130
被引量:389
H指数:10
供职机构:
辽宁大学
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部留学回国人员科研启动基金
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
生物学
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合作作者
高琦
辽宁行政学院
彭雪
辽宁大学轻型产业学院
张鹏
天津市农业科学院
张俊伟
辽宁大学
王晓文
辽宁大学轻型产业学院
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西北农业大学
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辽宁省教育厅...
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高琦
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:山药 脆片 响应面法优化 感官评价 微观结构
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相关人物
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所获资助
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彭雪
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:教学改革 山药 食品专业 大米蛋白 高校
发表作品
相关人物
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张鹏
供职机构:天津市农业科学院
研究主题:微环境 贮藏品质 气调 贮藏 保鲜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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张俊伟
供职机构:辽宁大学
研究主题:芜菁 蛋白质数据库 蛋白结构 药皮 白质
发表作品
相关人物
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王晓文
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:山药 储藏蛋白 生物活性 放射性物质 TTC
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所获资助
研究领域
王宁
供职机构:辽宁大学
研究主题:活性氮 线粒体 细胞通透性 荧光探针 NS1蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张俊伟
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:山药 储藏蛋白 生物活性 放射性物质 TTC
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宋有涛
供职机构:辽宁大学
研究主题:朊病毒 水力空化 荧光探针 SUB 光催化剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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祝儒刚
供职机构:辽宁大学
研究主题:软枣猕猴桃 副溶血弧菌 山楂果胶 EMA 果胶
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡风庆
供职机构:辽宁大学
研究主题:抗肿瘤 PHA 嵌合蛋白 双效 壳聚糖
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