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郭红敏

作品数：9 被引量：82H指数：5
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地区

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田洪涛
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 保加利亚乳杆菌 发酵剂 酸奶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛春美
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：乳酸菌 酸奶 发酵剂 嗜热链球菌 直投式酸奶发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁宁
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：酸奶 乙醛 风味 双乙酰含量 双乙酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兴华
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：乳酸菌 食品级载体 乳酸乳球菌 双歧杆菌 食品级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗云波
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 番茄 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马凯
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：差异化策略 酸奶发酵剂 直投式酸奶发酵剂 乙醛 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩璞
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：发酵性能 乳酸菌 优良乳酸菌 大豆酸乳 大豆乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉兰
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：电转化 药敏纸片 保健品 抗生素 敏感性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷新晰
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：单宁酶 甘露聚糖酶 干酪乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔文静
供职机构：石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
研究主题：直投式酸奶发酵剂 影响因素 复配 发酵剂 后酸化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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