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阳晖

作品数：53 被引量：180H指数：10
供职机构：长江师范学院更多>>
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领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 40个重庆市
  • 5个广东省
  • 4个陕西省
  • 2个四川省
共 51 条 记 录，以下是 1-10
李昌满
供职机构：长江师范学院
研究主题：茎瘤芥 榨菜 胭脂 基因 龙眼
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蒋爱民
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：广式腊肠 抗氧化 超高压处理 豆豉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑俏然
供职机构：长江师范学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 多糖 冷却猪肉 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙钟雷
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 茎瘤芥 盐分 感官评定 遗传算法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧超
供职机构：长江师范学院
研究主题：茎瘤芥 栽培 菌丝体 PEG 老化种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宇
供职机构：长江师范学院
研究主题：茎瘤芥 榨菜 微胶囊 鲜切 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘思聪
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：凝乳 微胶囊 嗜酸乳杆菌 益生菌 冷冻干燥
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李敏
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 茎瘤芥 食品 叶绿素 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周琴
供职机构：长江师范学院
研究主题：胭脂 石油污染土壤 萝卜泡菜 微胶囊 清汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伟
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：凝乳 稳定性 色素 微胶囊 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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