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陶谦

作品数：13 被引量：107H指数：6
供职机构：无锡轻工大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个经济管理
  • 9个农业科学
  • 8个医药卫生
  • 8个文化科学
  • 8个理学
  • 7个化学工程
  • 4个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个语言文字

主题

  • 10个食品
  • 10个农产
  • 10个农产品
  • 8个调味
  • 7个营养
  • 7个教育
  • 6个蛋白
  • 6个调味品
  • 6个养殖
  • 5个蛋白质
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  • 5个影响因素
  • 5个渔业
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋清
  • 4个生产技术
  • 3个低真空
  • 3个血压

机构

  • 12个无锡轻工大学
  • 6个江南大学
  • 2个广西大学
  • 2个安徽农业大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个杭州商学院
  • 2个无锡轻工业学...
  • 2个海通食品集团...
  • 1个广州大学
  • 1个东北农学院
  • 1个东北师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江科技学院
  • 1个河南农业大学
  • 1个扬州大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江农业大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个江苏省自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个江苏省科技攻...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国际科学基金
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个“八五”国家...
  • 2个慈溪市科技计...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省农业科...

传媒

  • 11个无锡轻工大学...
  • 8个食品科学
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品与机械
  • 6个食品科技
  • 6个江南大学学报...
  • 6个食品与生物技...
  • 5个茶叶机械杂志
  • 5个无锡轻工大学...
  • 4个中国调味品
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个安徽农业科学
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个农业机械学报
  • 3个郑州工程学院...
  • 3个食品工业

地区

  • 8个江苏省
  • 2个浙江省
  • 1个吉林省
  • 1个山东省
  • 1个广西
共 14 条 记 录，以下是 1-10
郇延军
供职机构：青岛农业大学动物科技学院
研究主题：金华火腿 风味 猪肉脯 蒸煮火腿 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段振华
供职机构：无锡轻工大学食品学院
研究主题：可持续发展 茶叶资源 规模经营 农业经济 农产品加工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶文沂
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：灰树花 抗肿瘤 紫杉醇 松口蘑 钝齿棒杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王为华
供职机构：无锡轻工大学生物工程学院
研究主题：可持续发展 茶叶资源 规模经营 农业经济 农产品加工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海鸥
供职机构：无锡轻工大学食品学院
研究主题：保鲜 贮藏 葡萄 出库 成熟度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈德慰
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：罗非鱼 贝类 双壳贝类 鲜味 欧盟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朴银实
供职机构：东北师范大学
研究主题：MICROSOFT_EXCEL MICROSOFT 红外光谱 聚丙烯腈 物理化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林家莲
供职机构：浙江工商大学教务处
研究主题：食品工业 生理功能 香辛料 食品 脱氧剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨荣华
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院
研究主题：食品 香辛料 抗氧化活性 生理功能 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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