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付晓萍

作品数：116 被引量：400H指数：11
供职机构：云南农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

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地区

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  • 1个上海市
  • 1个海南省
共 105 条 记 录，以下是 1-10
李凌飞
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：教学改革 丛枝菌根真菌 丛枝菌根 食品化学 教学改革与实践
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范江平
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：火腿 风味 原料奶 表儿茶素 咖啡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高斌
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：内毒素 阳离子 普洱茶 膳食纤维 茶褐素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永强
供职机构：云南农业大学
研究主题：青稞 多酚 抗氧化活性 花色苷 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董文明
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：饮料 雪桃 稳定性 保健食品 普洱茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艾祥
供职机构：云南农业大学
研究主题：乳饼 乳扇 火腿 乳酸菌 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯励
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：狂犬病病毒 野鼠 蝙蝠 猪瘟病毒 RT-PCR技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国治
供职机构：云南农业大学动物科学技术学院
研究主题：撒坝猪 精准 果园 水稻种子 水稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁唯
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：普洱茶 饮料 食品工业 稳定性 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡永金
供职机构：云南农业大学
研究主题：发酵 腐乳 提取物 最小抑菌浓度 火腿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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